加餐不怕胖!營養師推薦3類「加餐食物」,充飢增營養!
2024-08-10 08:03 admin
晚上好,我是小碗非著名專業喫貨「鄭鄭」。
小孩上學,大人上班,每到下午肚子總感覺空落落的,總想喫點什么東西。所以家裏喝辦公室都備着一些小零食,餓了就來點當加餐。
對於加餐零食的選擇,大多數人可能都跟我一樣,喜歡买點面包、奶茶、餅幹等。
實際上,這些零食都不是充飢、充能量的理想選擇,反而會攝入過量的糖、脂肪,引起增肥和其他健康問題。
因此,今天鄭鄭今天邀請了碗家的營養師,給大家推薦4類適合充能量、當加餐零食的好選擇。
如果經常覺得餓,或者經常一日三餐不按時喫的人,也可以參考一下,同樣也適用哦!
第一類:
質地硬的食物,如全麥面包、燕麥、堅果類。
這類食物質地較硬,能帶來更強烈的飽腹感,和因在胃中排空速度較慢,也能維持更持久的飽腹感。
推薦1:巴旦木、开心果、核桃、花生等。
堅果中含優質的不飽和脂肪酸,比植物油、肉食中含有的飽和脂肪更健康,日常來一小捧還能減少心腦血管疾病的出現。
同時因爲飽腹感很強,非常適合用來加餐食用。
推薦2:燕麥片
燕麥富含可溶性纖維,對食欲也會有影響,燕麥飽腹感強,排空速度慢,可以讓我們喫得少,但又可以很飽。
不過买燕麥片記得選純的燕麥片,才會更健康哦~
第二類:富含膳食纖維的,如蔬果類。
這類食物在胃中的排空速度也很慢,非常適合餓的時候來一點,同時還能額外補充營養素。
水果其實是最日常的加餐食物,也是身體必需的多種營養素的重要來源,如維生素、膳食纖維、葉酸等。
而且適合用來加餐的水果也很多,如:草莓、藍莓、橙子、檸檬、獼猴桃、梨、蘋果、聖女果、西紅柿、黃瓜等。
不過要少喫含糖量太高的,如:榴蓮、椰子肉、棗、山楂、荔枝、龍眼、牛油果、菠蘿蜜、甘蔗等。
適合喫,也要喫對!
第三類:
富含蛋白質的,如雞蛋、牛奶、動物性食物。
這類富含蛋白質的食物,熱量低,營養價值高,非常適合作爲加餐食用。
推薦1:雞蛋
雞蛋不僅方便烹飪,購买也方便,早餐店隨處都可以买到,很適合隨時买點來充飢。
雞蛋含有大量的維生素、礦物質和有高生物價值的蛋白質,其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最爲接近,也容易被人體吸收。
推薦2:即食雞胸肉
現在市場有很多即食的雞胸肉,真空包裝,打开不用煮即可直接食用。
而且雞胸肉具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蛋白質含量也很高,同時熱量也很低,減脂人群也可放心食用。
寫在後面:
加餐是爲了補充能量,是爲了更好的跟自己的身體和諧相處。
所以,即使是加餐,也要控制量哦,別讓加餐成爲正餐,影響正餐的營養攝入。
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