清蒸鱸魚怎么做?手把手教你做,保證鮮而不腥,原汁原味
2024-07-27 20:02 admin
新裝蒸鱸魚
好友終於殺出月子,帶着她可愛的寶寶到我家做客。生完孩子的媽就是不一樣^_^,身材沒走樣倒是顯得更加豐腴了。聽說產後喫鱸魚好,我想生孩子得流多少血了,必須得補血,於是挑了木耳和枸杞搭配。
原料:鱸魚、木耳、枸杞、蔥花、油、鹽、豉油。
做法步驟:
第1步、將鱸魚宰殺,起肉,改切成厚大的魚片,用鹽醃味。
第2步、雲耳漲發好,濾水,滾煨過,壓幹水分,加鹽,放在碟中。
第3步、將魚片卷成花朵形放在雲耳面上,魚片上放杞子點綴,電鍋加入蒸盤,外鍋加半量杯水,盤子再放進蒸盤蒸15分鐘。
第4步、裝盤,澆上熟油,豉油,撒上蔥花即可。
小貼士:
患有皮膚病瘡腫者不要食喔。
來自美食天下糊塗小ai的作品。
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標題:清蒸鱸魚怎么做?手把手教你做,保證鮮而不腥,原汁原味
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