帶魚香不香,關鍵是此物,比放任何調料更重要,大廚都不肯透露!
2023-06-29 19:02 admin
魚香不香,關鍵是這個東西,比所有的調料都重要,廚師不肯透露!
土參紅燒發尾練習
分類家常菜高血壓食譜高血脂食譜補血食譜美容養顏食譜藝術品原汁原味的燉菜味道鹹鮮可口可食用早餐、午餐、晚餐口感綿軟可口,營養豐富。
主要材料帶魚300克海帶(新鮮)100克胡蘿卜100克白蘿卜100克香草色拉油70克大蔥10克姜5克大蒜(白皮)5克料酒5克鹽4克味精3克醬油油50克胡椒粉02克麻醬辣椒醬
指數推薦指數7營養指數8難度指數6時間指數5減肥指數0美容指數3辣味指數2
土參紅燒發尾練習
1、將發尾換刀,入油鍋炸至金黃色。將胡蘿卜切成長片,將紫菜切成條狀。將白蘿卜洗淨,切塊。2、鍋內油燒熱,鍋內加入蔥花、藥明、蒜片,加入清湯,加入天參、紫菜、發尾、白蘿卜,加入香料燒开,小火慢燉炒至軟爛,加入香油。
人參燉魷魚的制作技巧
1、由於油炸過程需要准備500克花生油。2、胡蘿卜又名地參。
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