可樂雞翅的簡便做法,這樣做出來的雞翅色香味俱佳!
2024-07-22 08:01 admin
將雞翅用刀片劃兩下以後,把它放在盆子裏面,再倒入蔥,姜片,料酒和生抽,將雞翅醃制半個小時左右。將雞翅醃制半個小時以後,我們就可以將雞翅拿出來,起鍋熱油了,鍋裏的油做好以後,就把雞翅放到油鍋裏面炸,最好再加上來的時候放一些蔥花,將雞翅煎到我們肉眼能看見的金黃色爲止。然後把其他准備好的蔥姜蒜和辣椒等其他的佐料放在雞翅裏面爆香
可能再放入雞翅的時候,我們會出現糊鍋的情況,或者是粘鍋的情況,這個時候大家要注意了,再放入雞翅的時候可以適當的放一些水,因爲如果不放水的話就會很容易出現糊鍋的情況,在這個過程中,我們大家也要用鏟子不斷的翻動雞翅,保證它不會粘鍋。翻動一會以後就可以加入事先准備好的可樂。
可樂倒入到雞翅的量一定要沒過雞翅。因爲只有可樂沒過雞翅才能讓雞翅吸收到可樂的汁水,這樣做出來的可樂雞翅才會更有味道,加入可樂以後,就可以放醬油和鹽了。如果想要顏色更深一點的話,大家也可以放些上色佐料,調料都放好以後就可以把鍋蓋蓋上开大火燜煮了,燜煮半個小時左右就可以开小火收汁了。如果是喜歡喫可樂雞翅當中加入一些辣味的朋友們。也可以在最後收汁的時候放入一勺辣椒油。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:可樂雞翅的簡便做法,這樣做出來的雞翅色香味俱佳!
地址:https://www.sgitmedia.com/article/35972.html
相關閱讀:
- 萬衆矚目!五糧液將發行最後2025組絲路十年紀念酒! 2024-11-22
- 白酒的香味和哪些因素相關? 2024-11-22
- 品酒也講究“吉時”:什么時候喝酒,才是最佳時機? 2024-11-22
- 揭祕調酒師的祕密武器:50款酒吧神器大公开 2024-11-22
- “塞外茅台”伊力特承壓,想靠醬酒逆風翻盤? 2024-11-22
- 貴州習水產區酒企將再度亮相“AIIC 2024酒業創新與投資大會” 2024-11-22
- 時尚媒體|GODIVA歌帝梵冬日繽紛系列暖心來襲|廣州時尚媒體 2024-11-22
- 近4萬人研究:主食喫太少,增加糖尿病風險 2024-11-22