名品世家與時鮮樓战略籤約——共繪美食新篇章

2024-07-09 20:05 admin


名品世家餐酒連鎖項目自啓動以來,市場反響非常熱烈,前來咨詢的合作夥伴絡繹不絕。2024年7月06日,名品世家與時鮮樓正式籤署了战略合作協議,共同开啓了美食與美酒融合的新篇章。

豫章古韻——滕王閣下的美食傳奇

“豫章觀景滕王閣,洪城宴客時鮮樓。”這句流傳於南昌民間的俗語,不僅道出了滕王閣作爲南昌地標的壯麗,更彰顯了時鮮樓在南昌餐飲界的獨特地位。

自1923年山西太原人白起龍先生創辦時鮮樓以來,這家餐館便與南昌的歷史文化緊密相連,成爲了這座城市不可或缺的一部分。

時鮮樓的初創之地位於文子祠,那裏曾是文人墨客聚集的地方,白起龍先生以其獨到的眼光和精湛的廚藝,將時鮮樓打造成爲當時南昌的一張美食名片。時鮮樓雖歷經波折遷往贛州,但那份對美食的執着與追求從未改變,後來,時鮮樓重返南昌,並在公私合營的浪潮中不斷發展壯大,發展到擁有1400平方米營業面積的超級大餐廳。

時鮮樓不僅見證了南昌的變遷,更成爲了老南昌人心中的一抹溫暖記憶。

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上世紀七、八十年代,時鮮樓更是憑借其出色的菜品和優質的服務,位列老南昌“八大餐廳”之首,成爲了無數食客心中的美食聖地,即便是在文革期間更名爲“東風餐廳”,那份對美食的熱愛與堅持依然不減。

復興之路——贛菜文化的璀璨綻放

進入新世紀,時鮮樓在傳承經典的同時,更加注重創新與發展。2017年,江西省時鮮樓餐飲有限公司的成立,標志着時鮮樓正式踏上了復興江西餐飲品牌的徵程,豐和家宴、朝陽家宴、贛江家宴等分店相繼开業,不僅讓時鮮樓的美味遍布南昌的各個角落,更通過中央電視台CCTV-2、CCTV-7、CCTV-9等權威媒體的報道,讓時鮮樓的名字響徹全國。

一系列榮譽的獲得,是時鮮樓不懈努力與卓越品質的見證:2017年中國特色體驗餐廳、2018年中國最具人氣餐廳、2019年中國優秀餐飲企業……每一項榮譽都是對時鮮樓在贛菜文化傳承與創新上所作貢獻的肯定,特別是2020年,“明月宴”作爲時鮮樓的代表菜品榮登央視“新聞聯播”,更是讓時鮮樓成爲了全國矚目的焦點。

綠色健康——時鮮樓的經營理念

“好食材才有好味來”,這是時鮮樓一直秉承的經營理念。時鮮樓始終堅持綠色、安全、健康的食材選擇標准,他們精心挑選農戶種養的魚肉禽蛋、有機蔬菜和大米,以及農家土榨的茶油和菜籽油等優質食材,確保每一道菜品都能讓食客喫得放心、喫得健康。

同時,時鮮樓還注重科技、人文、生態的結合,將餐廳打造成一個集用餐、休闲、觀光於一體的綜合性場所,一步一景的設計,讓食客在享受美食的同時,也能感受到濃厚的文化氛圍和自然生態的美好。

達成合作——美酒與美食的完美邂逅

作爲國內知名的酒類連鎖品牌,名品世家一直致力於爲酒友提供高品質的酒水服務,爲酒友提供豐富多樣的選擇和高品質的品飲體驗。此次與時鮮樓的合作,無疑是名品世家在美食與美酒融合領域的邁出了一大步。

雙方的合作不僅限於簡單的酒水供應,更在於共同探索美食與美酒搭配的新模式。名品世家將根據時鮮樓的特色菜品,提供量身定制的酒水推薦方案,讓食客在品嘗美食的同時,也能享受到美酒帶來的愉悅與放松。

展望未來 共繪美食新圖景

隨着名品世家與時鮮樓合作協議的正式籤署,兩家品牌將攜手並進,共同开創美食與美酒融合的新篇章。

未來,雙方將在菜品創新、文化交流、供應鏈優化等方面展开深度合作,爲酒友帶來更加多元化、高品質的消費體驗。名品世家則將依托其強大的供應鏈體系和品牌影響力,爲時鮮樓提供更加豐富的酒水選擇,並共同探索美食與美酒融合的新模式,爲酒友帶來前所未有的用餐體驗。

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