這幾類食物建議多喫，葉酸是菠菜的2倍多，手腳利索精神好！

2024-07-06 20:03 admin

都說中老人更要喫的健康，

那么想要手腳利索精神好，

不妨可以多喫這幾種食物！

快@你的家人朋友來看吧~

葉酸之寶：菠菜

菠菜被譽爲“鐵皮食品之王”，每百克含有高達200微克的葉酸。除了葉酸，菠菜還富含維生素C、維生素B1、B2、鈣、鐵等多種營養成分，具有促進消化、清熱解毒、潤腸通便、平肝補血等功效。

高營養之選：西藍花

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西藍花是另一種富含葉酸的食材，每百克含有120微克的葉酸。除了葉酸外，西藍花還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素B1、B2，以及磷、鐵、鈣等多種營養成分。可以嘗試用西藍花炒蝦仁，蝦仁鮮嫩，口感鮮美，香氣撲鼻，是一道美味的營養佳餚。

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滋補養生之選：豬肝

豬肝是動物內髒中含葉酸較爲豐富的食材，每百克含有236微克葉酸。此外，豬肝中還富含維生素A、蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷等多種營養成分，具有補血、明目、補虛、護膚等功效。嘗試制作菠菜豬肝湯，將菠菜的清香和豬肝的鮮美完美融合，營養豐富，滋補養生，適合體質虛弱或貧血的人群食用。

免疫強身之選：毛豆

毛豆是一種營養價值極高的食材，每份毛豆裏含有482微克葉酸，是菠菜的兩倍多。此外，毛豆中還富含蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、鈣、鐵、磷等多種營養成分，有助於提高免疫力，促進大腦發育，延緩衰老。

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