金針菇海帶湯的做法冬日裏的美食
2023-06-24 19:03 admin
在寒冷的冬天,一碗鮮美的熱湯是我們驅寒的良藥
金針菇性寒,味甘、鹹,具有補肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高,對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人也有益。
補肝,益腸胃,抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症,益智。
人體血液循環加快,動脈血壓升高容易引起心腦血管疾病,尤其是家中老人要多注意。平常適度的運動的同時,可以用食療的養生方法進行食療,可起到預防的作用。
這道養生食療湯,非常適合老人的養生食療,可降壓減脂,醒腦強身,同時還是減肥人士的減肥佳餚。
金針菇海帶湯就是其中一種,那么金針菇海帶湯的做法是怎么樣的呢?
海帶100g,金針菇100g,油鹽味精適量.
1.首先把海帶洗淨,切成均勻的形狀,也可以直接用海帶絲。海帶要用开水煮3分鐘,這樣可以讓海帶口感更好一些。
2.然後把金針菇也洗淨,把金針菇頭上的根去除,把金針菇洗散。
3.然後在鍋中放入些許油,油熱以後放入海帶翻炒一會.
4.然後在倒入適量水,蓋上鍋蓋,讓它們燜一會.
5.等水开以後,在放入鹽和味精,攪拌一下。
6.然後在放入金針菇,用勺子把它弄分散了,然後蓋上鍋蓋讓它再煮一會。
7.等水开了以後就基本上已經好了,這時候再放入點蔥,如果愛喫香菜的朋友還可以放些香菜,這樣味道會更好。
8.然後把火關了,一碗好喫美味的金針菇海帶湯就這樣出爐了,小編最喜歡在冬天的晚上喝這個了,各位讀者朋友不妨也回家試試吧!
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標題:金針菇海帶湯的做法冬日裏的美食
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