在閔行這裏,A B C(酒香+書香+咖香)齊活了……

2024-05-04 20:01 admin


新華文創·光的空間以獨特的主題、創新的品鑑方式、濃厚的文化主題氛圍,再次打破傳統書店的界限,爲顧客打造最愜意的閱讀體驗。與此同時,書店裏的咖啡吧,不斷探索“書香+咖香+酒香”創新聯動模式,A(Alcohol)B(Book)C(Coffee)在此地相遇,通過多元化的文化活動和創意產品,爲大家提供既能滿足閱讀需求又能享受文化藝術的場所。

讀一本書就像品一杯酒,在其中,感受或文字或酒香傳遞出來的風格與味道。

近日,中外名著再“出圈”,繼“以文之魂”賦能“咖啡”之後,又推出“以文之魂”賦能“雞尾酒”系列,讓顧客在喝一杯咖啡、品一杯酒之中,品出“文學之美”。截至目前,“作家酒單”系列已推出兩季:

“光的空間作家酒單”第一季共推出7款雞尾酒

第一季,新華文創·光的空間團隊從西方文學名著中汲取靈感,“融‘書香’入酒”,打造最有內涵的品酒體驗。

“光的空間作家酒單”第二季共推出6款雞尾酒

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第二季,新華文創·光的空間團隊積極探索、解讀“中國文學”,新品六款全新特調雞尾酒如期而至,每一款都承載着一位中國作家的靈魂與故事,等待您來細細品味。

詩人的夢

一杯李白的《詩人的夢》,展卷千裏,感嘆“鬥酒十千恣歡謔”的豪情。

配方:白酒、白可可力嬌、藍柑、牛奶、檸檬汁

詩人的夢,夢裏有冠蓋如雲的長安,有醉臥不得出的酒庐,有蟾宮折桂的驕傲放肆,也有遠放夜郎的流離失所,夢裏有一個李白,也有一個李白的夢。

上天知我憶其人,詩仙幾度入夢來。

杜甫夢李白,夢的是“出門搔白首,若負平生志,冠蓋滿京華,斯人獨憔悴,千秋萬歲名,寂寞身後事。”

張祜夢李白,是:“爾當三萬六千日,訪我蓬萊山。高聲叫李白,爲爾开玄關。”

余光中夢李白,是:“酒入豪腸,七分釀成了月光,余下的三分嘯成劍氣,繡口一吐,就是半個盛唐。”

青玉案

賀鑄的《青玉案》,在酒香與竹香中感受那“一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨”的婉轉哀慟。

配方:白酒、蜜瓜力嬌、君度力嬌、薄荷力嬌、接骨木花

這世間第一首青玉案,據聞便出自賀鑄之手,也因爲最後一句的“梅子黃時雨”,他就有了“賀梅子”的美稱。

凌波不過橫塘路,但目送、芳塵去。錦瑟華年誰與度?月橋花院,瑣窗朱戶,只有春知處。碧雲冉冉蘅皋暮,彩筆新題斷腸句。試問闲愁都幾許?一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨。

賀鑄並不是名滿天下的詩人,可他的詞,既有“少年俠氣,交結五都雄。肝膽洞,毛發聳。立談中,死生同。一諾千金重”的豪氣,也寫得“重過閶門萬事非。同來何事不同歸,梧桐半死清霜後,頭白鴛鴦失伴飛。原上草,露初晞。舊棲新壠兩依依,空牀臥聽南窗雨,誰復挑燈夜補衣”的婉轉哀慟。

然而,人們記得他,記得千年前那位詞人的悲歡與離合,則依舊是那句“一川煙草,滿城風絮,梅子黃時雨”,可謂一曲《青玉案》,半生愁緒,盡在其中。

煙雨

跟隨杜牧的《煙雨》,一起漫步江南水鄉,去感受“煙籠寒水月籠沙”的朦朧美。

配方:青花汾酒30復興版、檸檬汁

杜牧年少成名、才華橫溢,他十六歲注《孫子兵法》、能寫策論,二十三歲洋洋灑灑寫下《阿房宮賦》,富麗雄健,悲愴激切,他筆力強勁而志向高遠、身具大才且抱負滿懷。

只可惜他生不逢時,一生漂泊數十載。他做過長安校書郎,也曾寄人籬下,屈居幕僚。有受詔入京時乘興而來,也有被貶外放時敗興而去。在此期間他寄情聲色,寫揚州一夢、寫江南繁盛,寫得人人傳唱,世人皆笑小杜薄幸,但亦皆知,杜牧之興利除弊、以裨盛業之心不滅。

杜牧一生詩詞琳琅,佳作滿目,即有:“停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花”的優雅,也寫下過“南朝四百八十寺,多少樓台煙雨中”的滄桑。

杜樊川逝於大中六年,他憂之念之的大唐終結於天佑四年。但詩人杜牧與他的詩卻活到了今天,一首“清明時節”,一壺杏花村酒,紛紛煙雨穿過千年的時光落下,綿延至今。

汾酒源遠流長,其酒正出自山西杏花村之地。

“酒之名最古,於今不廢”。(酒的名聲最古老,到了今天仍然沒有中斷。)這是宋朝人竇萍對汾酒的評價,遠在一千年以前的宋朝,汾酒就已然是當時最古老、最源遠而流長的名酒了。

如夢令

李清照的《如夢令》,邀您共飲那“昨夜雨疏風驟”的清冽與哀愁。

配方:琴酒、精釀米酒、苦艾

文人好酒,是尋常事,但如李清照這般的卻不算多。

在《李清照校注》這本書中,一共收錄了57首詞,其中有29首與酒有關,於是我們便由這些詞中遇見了她的一生:

少年爛漫、生機勃勃,是:常記溪亭日暮,沉醉不知歸路。興盡晚回舟,誤入藕花深處。爭渡,爭渡,驚起一灘鷗鷺。

青年相知、月下花前,是:花自飄零水自流。一種相思,兩處闲愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。

中年沉鬱、顛沛流離,是:風住塵香花已盡,日晚倦梳頭。物是人非事事休,欲語淚先流。

晚年孤苦、生死離別,是:尋尋覓覓,冷冷清清,悽悽慘慘戚戚。乍暖還寒時候,最難將息。三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風急!梧桐更兼細雨,到黃昏、點點滴滴。這次第,怎一個愁字了得!

但即使寫遍愁腸心事,李清照卻也好酒如斯,永葆一顆純粹而透明的心靈,正如那年誤入荷塘,仍要爭渡追先的少女天真,歷經千帆,心性不改,依舊璀璨爛漫。

玫瑰

張愛玲的《玫瑰》,濃鬱的芬芳與酒精的苦澀是浪漫也是辛辣。

配方:琴酒、石榴汁、檸檬、紅玫瑰

張愛玲的“紅玫瑰與白玫瑰”的比喻已成經典,世人便也愛以玫瑰喻她:贊她年少成名、文氣富麗,便是玫瑰有香;說她爲人孤傲,又文字辛辣,便是玫瑰有刺。

但玫瑰的香與刺,都只是賞花人賦予它的含義。繁華盛美的外表之下,是孤獨內省的靈魂,正如玫瑰層疊的花瓣內,掩藏着真正的心。臨水照花,花落逐水,是水動,而花不動。

話梅黃酒海波

黃酒必是與魯迅相配的。飲《話梅黃酒海波》,於清新之中品“酣暢淋漓”,於溫厚處覓力量。

配方:紹興黃酒、話梅、湯力

魯迅先生酒量並不太好,只不過是“黃酒一斤”,常喜歡喫一些罷了。酒之於他,是怡情怡興,是解憂解乏,是與友人相聚的最佳之配。

我們取南方的鹹甜話梅,配紹興黃酒,制成Highball,入口辛辣,回味卻仍有一絲溫厚。

魯迅飲酒,正如他的一首詩詞:

萬家墨面沒蒿萊,敢有歌吟動地哀。

心事浩茫連廣宇,於無聲處聽驚雷。

在辛辣中尋溫厚,於溫厚處覓力量。

話梅黃酒,亦如魯迅之文風,清新之中暢淋漓之感,“寄意寒星荃不察,我以我血薦軒轅”,將自我剛烈寄存於生命的核心之中。

酒品如人品,魯迅有“躲進小樓成一統,管他冬夏與春秋”的愜意與灑脫,亦有“橫眉冷對千夫指,俯首甘爲孺子牛”的憂國憂民之心,筆鋒尖銳,刺痛的是腐敗與麻木,底色深沉,懷抱的是最普遍而廣大的人民。

光的空間作家酒單第二季

6款特調酒品現已上市

歡迎品嘗

供稿:閔虹

編輯:付曉梅

初審:方佳璐

復審:石思嘉

終審:徐雷冰

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