咖啡本土化，新中式“茶咖”成年輕人心頭愛

2023-06-19 19:11 admin

2023年“上海咖啡文化周”的系列活動之一，小紅書咖啡生活節线下市集在上海黃浦區新天地太平橋公園开幕。來自全市的34家精品咖啡館匯聚現場。雞尾酒特調咖啡、上海市花白玉蘭的花香咖啡紛紛亮相。數據顯示，小紅書上約70%用戶具有咖啡飲用習慣，約50%用戶每周咖啡飲用量大於一杯。咖啡儼然已成爲全民飲品。

平台數據顯示，中式咖啡2023年第一季度搜索趨勢同比往年同期增長331%，中式設計的咖啡館、融合中國茶文化的“茶咖”，已成爲當下咖啡文化的潮流趨勢。“新中式咖啡店”成爲近年探店熱門，其中山茶花、梔子花香型相繼出現，爲產品帶來更多的溢價空間。

小紅書咖啡生活節負責人表示，“作爲多元化的生活方式社區，小紅書能匯聚多身份創造者。未來也將持續扶持更多優質咖啡內容的成長，爲上海咖啡品牌和全國的咖啡文化生態多樣性發展，貢獻自己的一份力量。”

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標題：咖啡本土化，新中式“茶咖”成年輕人心頭愛

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