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夜幕降臨、華燈初上，觀珠鎮沉香文化廣場迎來了熙熙攘攘的人流。滋滋冒油的烤魷魚，蒜香味十足的生蠔，焦香入味的烤肉串、小料十足的臭豆腐……一股人間煙火氣撲面而來。

3月22日，觀珠鎮首屆網紅煙火夜市在萬衆期待中盛大开幕。喧鬧的小喫攤前，年輕人約上三五知己，燒烤、擼串、打卡、拍照；孩子們开心地开着卡丁車、騎着旋轉木馬，享受着快樂的童年……熱鬧的夜生活，彰顯着這個沉香特色小鎮夜經濟日益湧動的活力。

近年來，隨着沉香產業的高速發展，觀珠鎮的夜間經濟也應需蓬勃發展。隨着大量的年輕人回流，經營糖水、燒烤、炒粉、奶茶、拌水果、蠔炸等本地美食的宵夜檔生意火爆，一些超市、食肆也將營業時間調整爲24小時營業。同時，外地客商的聚集也讓小小的鄉鎮开始匯集全國各地小喫，有廣西螺螄粉、新疆烤羊肉、山東粗糧煎餅、廣東蜜汁烤雞翅、隆江豬腳飯等各種美食。

“煙火夜市不僅能一次性喫到很多小喫，還可以感受當地的煙火氣息，所以大家都傾巢出動了，現場真是人山人海。”“資深喫貨”廖小姐對夜市贊不絕口。

“這是一次成功的嘗試。後續能不能夠延續網紅夜市的繁榮，就要拼質量與服務了。觀珠經濟發展，大家的錢袋子鼓起來了，但是促進消費，還需要更多好喫和好玩的元素。”電白區人大代表鐘春曉認爲，觀珠鎮夜經濟的高質量發展，還需要進一步完善配套服務。

人間煙火氣，最撫凡人心。特色夜間經濟是一座城市經濟蓬勃發展的真實映照，同時也是一座城市文化生活的重要窗口。如何讓夜生活的“煙火氣”燃得更旺，讓“夜經濟”的燈點得更亮？近年來，觀珠鎮在環境整治、食品安全和社會治理等方面全方位發力，以實際行動護航夜間經濟蓬勃發展。

整治夜市環境，創造良好消費體驗

觀珠鎮以創建國家衛生鎮爲契機，採用疏堵結合的方式，重點對夜市周邊環境進行整治。一方面，觀珠鎮各相關部門引導經營戶入鋪經營並嚴格落實“門前三包”責任制，確保環境衛生整潔和經營秩序正常。另一方面，相關部門定期對轄區夜市經營戶進行排查，常態化檢查用氣用電用火安全。對於個別商戶隨意傾倒垃圾的違規違法行爲進行規勸引導，督促及時整改。

“在夜市管理過程中，我們尤其注重對噪音擾民的監管，減少夜市對周邊居民日常生活的影響。”觀珠鎮城管執法隊通過提醒經營戶採取降低噪聲的防範措施，爲廣大市民創造良好的“夜市”消費體驗環境，促進夜間經濟良性發展。

把好食品關口，確保群衆舌尖安全。“食品安全是第一位的，我們的職責是守護廣大消費者‘舌尖上的安全’。”據觀珠鎮市場監督管理所所長李夥平介紹，執法人員定期圍繞各經營戶證照公示、從業人員健康管理、現場衛生、原料採購等方面進行檢查，評定等級，督促整改。

與此同時，觀珠鎮政府採取網格化管理的方式，將食品安全的責任落實到人，定期組織執法人員、掛片幹部、志愿者就食品安全法律法規、制止餐飲浪費、使用公筷公勺等相關內容對夜市經營戶進行宣傳教育，督促經營戶要認真履行食品安全主體責任，增強安全意識，合法誠信經營。

強化社會治理，提升夜市平安系數。佔道經營是夜市管理中的“痛點”和“堵點”，觀珠鎮城管執法隊伍採取宣傳教育爲主的人性化執法方式，讓經營戶認識到佔道經營對市民生活和道路環境的影響，主動配合執法工作，同時執法人員對車輛亂停亂放等“散亂污”現象進行勸導引導、對標整改。

夜經濟的蓬勃發展，治安、消防、交通等風險隱患也會隨之上升。對夜市、宵夜檔、KTV等人員密集重點部位，電白區公安分局觀珠派出所常態化开展“地毯式”“拉網式”清查，積極應對各類突發事件。同時加大對可疑人員、車輛盤查力度，加強醉駕酒駕、飆車炸街等交通違法行爲整治，確保夜市安全。

“下一步，我們將持續完善夜經濟的配套服務，圍繞夜食、夜購、夜遊等多業態進行發力，讓消費不再只停留在‘爲喫喝买單’，還要延伸到‘爲文娛付費’。”觀珠鎮文化站負責人莫耀波表示，日益增長的文化需求，是觀珠鎮夜經濟高質量發展的內驅動力，有待進一步深挖。

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來源：今日電白

文/ 通訊員 香婷婷

圖 / 通訊員 莫耀波 鐘春曉

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