麻辣燙大叔忙出“痛苦面具”,甘肅文旅:注意表情管理
2024-03-16 20:01 admin
繼淄博、爾濱之後這“潑天的富貴”來到了甘肅
甘肅麻辣燙火了
這個低調的西北大省
悄悄把麻辣燙這種國民小喫的形制
發揮到了另一重極致
沾滿辣子的土豆片、裹滿醬汁的麻辣粉......
食材豐富、色澤光亮、油潤鹹香
隔着屏幕都被甘肅麻辣燙香迷糊了
(咽口水預警↓↓↓)
因店內顧客太多
麻辣燙老板忙出“痛苦面具”
甘肅文旅在網上喊話“注意表情管理”麻辣燙大叔看到之後展露笑顏
網友:大叔一秒變臉
話說回來
甘肅麻辣燙到底啥味兒啊
甘肅麻辣燙店內
菜品一般由竹籤串起成捆擺放
通常一兩元一串
按喜好自取後遞給老板
各式食材在滾燙的湯底中燙熟
擇進盤裏,舀進原湯
最後澆上兩勺油潑辣子
香氣便在碗裏炸开來
喫過的人是這么描述的:
前調是辣椒的香
中調是菜的鮮爽
尾調有點麻
網友:快被“饞死”了
甘肅之大
各個地方的麻辣燙賣相也不完全相同
隴東南一帶的天水等地離四川、陝西不遠
這裏的麻辣燙紅油放得多,更滋潤
可加湯也可以選幹拌
菜和粉各自下鍋
能夠同時擁有兩碗熱辣滋味
往北走走,到了張掖、酒泉一帶
麻辣燙一般湯少、醬稠
除了辣子外還有額外的調味神器
——店家自調的甜醬和鹹醬
香辣再混合濃油赤醬的鹹爽
足以打开新世界的大門
一碗碗看似簡單的麻辣燙
匯集着甘肅各地的風物
共同撐起了甘肅麻辣燙的世界
每個元素都不可或缺
誘人的賣相不僅勾起了全國各地網友的味蕾
還讓很多人踏上了
“說走就走”的尋味之旅
拿着一把把“蔬菜花束”排隊等待美味
有“淄博趕烤”“爾濱寵粉”的珠玉在前
網友紛紛喊話甘肅文旅積極行動“接住這潑天的富貴”:
甘肅當地也相繼推出一站式接送服務
連夜刷牆提升市容
免費送景區門票
舉行美食節活動等舉措
不遺余力乘勢推廣
爲了方便接送遊客
當地還專門开通了兩條
麻辣燙公交專线
在天水南站、天水火車站出站口
拉起橫幅,舉着牌子迎接
其實打造和維持旅遊城市熱度
靠一碗麻辣燙還遠遠不夠
如何用底蕴深厚的旅遊資源
招攬和留住更多遊客
以平民美食爲支點帶動社會經濟大發展
還需要當地文旅部門乃至全社會的聯動努力
你准備什么時候去嘗嘗
這濃鬱鹹香的甘肅麻辣燙呢?
還是你的家鄉有更多的寶藏美食
快來推薦給我們吧~
來源 新華社 央視新聞 新華網 央廣網 人民網 極目新聞 網友評論
值班編輯 古麗
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標題:麻辣燙大叔忙出“痛苦面具”,甘肅文旅:注意表情管理
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