健康過大年 | 過年不要只喫糖,這些水果也適合當“年貨”

2024-02-18 08:01 admin


五顏六色的水果不僅酸甜可口還營養豐富,既然是說年貨,選擇的也就是市場上最常見且便於購买的水果,適時適量喫對水果對健康大有裨益。

01

山 楂

解膩、助消化

春節胡喫海喝、大快朵頤,讓咱們的腸胃不堪重負,來幾顆山楂肯定是沒錯的。山楂性味酸甘,是健脾开胃、消食化滯、活血化瘀的良藥。

過年期間喫得比較油,給親朋好友們沏一碗“解油茶”吧,取山楂30克,決明子60克,荷葉15克,加水煎湯服即可。不僅口感好、促消化,輔助降血壓的效果也不錯,適宜高血壓及高血脂的患者。

需要注意的是,孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛、患牙病者及婦女經期內不宜食用。

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02

甘 蔗

清熱消痰

漿汁名“天生復脈湯”,皮青甘蔗有清熱之效,皮紫甘蔗性質溫和滋補。甘蔗能清熱、潤燥,止渴除煩。生喫就不錯,尤其是對小朋友而言。這是因爲甘蔗汁液充足、甘甜可口,還富含氨基酸、維生素、微量元素等。

需要注意的是,甘蔗渣誤吞可能會刺激咽喉,小兒尤其要注意,以免引起意外。

03

柚 子

化痰解酒

柚子味甘、酸,性寒,歸肺、脾、肝經。具有健胃消食、止咳化痰、輕身悅色、解酒毒的功效。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。

此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

不錯,柚子性寒,脾虛泄瀉的人喫了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多喫柚子。

04

橘 子

理氣开胃

具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。

其肉味甘酸性涼,具开胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口幹舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。

需要注意的是,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多喫對口腔和牙齒有害。喫橘子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

05

蘋 果

健脾養心

具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節奏十分緊張,職業人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂鬱,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功,其提神醒腦的效果優於咖啡。

不過,蘋果不宜在晚上喫,而且蘋果含糖量高,糖尿病患者也不宜喫。

06

清熱化痰

中醫認爲,梨性寒,甘、微酸。入肺、胃經。具有生津,潤燥,清熱,化痰的功效。對氣管炎和上呼吸道感染的人所出現的咽幹、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。

但是需要注意這種食物是寒涼性質的,脾胃虛弱的人群不建議多喫,否則可能導致腹痛、腹瀉。另外,不宜空腹喫梨,因爲它是涼性的,空腹食用容易使脾胃損傷,甚至腹瀉。一般飯後半小時喫比較好。

07

草 莓

潤肺生津

草莓有“水果皇後”之美譽,中醫認爲,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫之功,適用於肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴、酒後煩渴等。

同時,現代醫學研究認爲,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。其中的維生素及果膠對改善便祕和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。

08

車釐子

補血補腎

車釐子能益脾胃,滋養肝腎,澀精,止瀉。用於脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌幹燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。

不過,車釐子性溫,因此體質過於燥熱者,一次性不宜食太多,食用過多很容易引起惡心、嘔吐、上火,甚至出現流鼻血等症狀,另糖尿病者應忌食。

09

香 蕉

清熱潤腸

味甘,性寒,歸肺、脾、胃經,具有清熱潤腸,潤肺止咳的功效。香蕉有抑制真菌、細菌的作用。凡高血壓、動脈硬化、冠心病、習慣性便祕及胃潰瘍者均可常食之。

香蕉含鉀較多,又有通便之功,尤其適於高血壓便祕者食用。適用於肺燥咳嗽日久,對大便幹結、痔瘡出血等症有一定的輔助食療作用。不過,香蕉性寒滑腸通便,脾虛便溏者不宜多食。

10

火龍果

潤腸通便

火龍果富含可溶性的膳食纖維,能在胃腸道中吸水膨脹,延長食物的消化吸收時間,促進胃腸蠕動、潤腸通便,降低膽固醇,防止血糖快速升高。中醫認爲,火龍果性偏涼,味甘、淡,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效,適合燥熱咽痛、大便祕結等人群食用。

不過,有大便溏泄症狀的人不宜食用,有氣滯血瘀、寒性痛經的女性,經期不宜多食火龍果,以免誘發或加重痛經

【來源:四川中醫藥

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