大米加它炒一炒,每天當茶喝,健脾祛溼又暖身,特別適合冬天喝!
2024-01-23 20:01 admin
有句古話叫:“千寒易除,一溼難去”,中醫講,脾胃爲倉廩之官,主要負責消化飲食,也參與水液代謝,當飲食不當或脾胃虛弱時,不僅會導致消化能力減弱,還會引起水液代謝障礙,從而導致“溼”從內生。
冬天到了,很多人怕冷,手腳冰涼,怎么辦呢?今天給大家分享一個健脾祛溼的食療方——姜米茶。
材料:大米,生姜,蜂蜜或紅糖適量。
制作方法也很簡單,大米,放在鍋裏炒一炒。不要放油,小火慢炒,要不斷翻炒,以免炒糊了。炒到什么程度呢?炒到大米焦黃就可以了,然後這個時候再把生姜放進去炒。
把生姜剁碎,把水控幹,然後與大米一起炒。生姜最後十分鐘放,以免炒久了生姜藥性就沒了。
炒好以後,裝進密封的瓶子,以後每天早上起來泡茶喝。可以根據個人的口味加一點蜂蜜或者紅糖,血虛的人建議加紅糖。
這個姜米茶有什么作用呢?主要是補充陽氣的,溫暖身體的,而且可以健脾和胃,祛溼散寒。
大米屬於五谷,五谷爲養,大米經過炒制以後,顏色變成焦黃,黃色入脾,可以健脾。大米是甘的,甘可以補脾,經過炒制以後,特別香,香也可以醒脾。所以炒過的大米不僅去掉了大米的溼氣,補脾健脾的效果加強了。
搭配這個姜更是絕配。姜可以補陽氣,可以散寒,可以溫暖身體,特別適合陽氣不足冬天怕冷的人。這個姜與大米搭配,一陰一陽,一補一散,大米補充能量,強壯正氣,強壯五髒,生姜把身體的寒溼趕出去。
這個姜米茶適合什么樣的人喝呢?比如怕冷的人,手腳冰涼的人,胃寒的人,容易拉肚子的人,宮寒的人,唯一不適合的就是陰虛火旺的人,小孩子不建議喝。小孩子要喝可以不放生姜。
每天一杯,陽氣滿滿,這個冬天讓你溫暖如春。
在日常生活中,我們還應注意飲食習慣、個人衛生和適量運動,維護脾胃的健康。
感謝大家的耐心看到這裏,如果還有沒明白的,記得分享一下多看幾遍。
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