棗和香蕉能一起喫嗎？食用時可得注意

2023-12-13 20:01 admin

棗子和香蕉可以一起喫嗎？

紅棗的維生素含量非常高，被譽爲“天然維生素丸”。它們具有滋陰壯陽、補血之功效。

一般來說，香蕉和紅棗可以一起喫，對身體沒有什么害處。香蕉有清腸熱、保護胃壁的功效，紅棗則可以補氣血、改善營養不良、失眠等。兩者對我們的身體都有很大的影響。棗子不能和什么一起喫？

1、紅棗+蔥：易引起消化不良

大棗的顯着特點是維生素含量高，能補脾胃、理氣生津、養心潤肺、養血安神、悅色、开九竅、幫助十二經脈，並結合上百種藥物。大蔥中辛辣的揮發油和辣椒素，可以去除魚、羊肉等肥膩厚重的菜餚中的腥味，並產生一種特殊的香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。

大棗補脾胃，大蔥能刺激消化液的分泌。但兩者相加，會造成脾胃失和，容易引起消化不良。另外，中醫認爲，大蔥是辛熱助火的食物，大棗也是甘辛熱性的食物。如果兩者一起喫，很容易助長火勢。

2、紅棗+海蟹：感冒發燒

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小龍蝦和大棗互不相容，一起喫很容易引起感冒發燒。喫飯間隔不要超過2小時。 3、大棗+動物肝髒：破壞維生素

大棗不宜與動物肝髒同食。動物肝髒富含銅、鐵等元素。這些金屬離子很容易氧化其他食物中所含的維生素C而失去功效。因此，大棗不宜與動物肝髒同食。

4、紅棗+牛奶：影響蛋白質吸收

喫棗後不要立即喫乳制品等高蛋白質食物。由於維生素C會使這兩種食物中的蛋白質變硬，難以吸收，因此應在喫棗後1至2小時後再喫蛋白質含量高的食物。

圖片來自網絡

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