這菜隔三差五做1次，2元1大捆，幾天做1次，清腸潤膚氣色好
2023-12-11 08:04 admin
白灼菜心
By小圓食記
配料：
白菜薹180克、蒜20克、生抽10克、精鹽1克、香油10克、芝麻5克、蠔油15克
烹飪步驟：
1.·食材·菜心180g、大蒜20g、鹽1g生抽10g、香油10g、芝麻5g、蠔油15g
2.鍋中加入鹽、香油
3.再將洗淨的菜心，焯水菜心莖部中心變爲透明，撈出過涼水
4.碗中加入蒜、白芝麻，再淋上一勺熱油
5.依次加入蠔油、生抽、香油、鹽、清水，拌勻
6.再將菜心控水裝盤，淋上醬汁即可
烹飪小貼士：
1、菜心預防貧血菜心富含鈣、鐵、維生素A等多種營養成分，可增強免疫力，預防缺鐵性貧血。降膽固醇菜心富含的維生素C有降膽固醇、降血壓的作用。清熱解毒菜心既可以清熱解毒，也有散血消腫的療效。提供產後營養產後所需的各種營養素都可以通過食用菜心獲得，是極爲理想的食療蔬菜。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：這菜隔三差五做1次，2元1大捆，幾天做1次，清腸潤膚氣色好
地址：https://www.sgitmedia.com/article/17694.html
相關閱讀：
- 炒雞胗之前，大廚都會多加一個步驟，雞胗又香又嫩，喫起來更下飯 2024-12-22
- 冬天我家最愛喫這包子，做法簡單，外皮暄軟，鮮嫩多汁，太好喫了 2024-12-22
- 獨家小竅門！炸韭菜丸子外焦裏嫩，味道絕佳，輕松成廚房高手！ 2024-12-22
- 甘浩：對江湖菜只有敬畏，讓顧客過癮才能做好江湖菜 2024-12-22
- 倍內菲登陸寵物新國貨大會，TOP主糧一錘定音，九年蓄勢再啓新程 2024-12-22
- 在南京，平時喫啥“零食”？當地人曬出10樣，好喫不貴，但不多見 2024-12-22
- 4款美味又營養的家常菜，這么多總有你喜歡喫的 2024-12-22
- 冬天多喫蒸菜，大火一蒸就出鍋，簡單省事，香嫩又好喫 2024-12-22
