歷時40余天、走過21個城市,汾酒讓世界品味中國味道
2023-12-04 20:01 admin
汾酒出海,正在提速。
在日前結束的“2023絲綢之路萬裏行·共贏之路”活動中,“青花汾酒”作爲白酒行業獨家合作夥伴,途徑哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦、土庫曼斯坦等國家的21個城市,歷時40余天,在中亞市場又一次大放光彩。
不止是中亞,今年汾酒的步伐幾乎遍及全球。9月,俄羅斯調酒師錦標賽上,汾·雞尾酒一舉奪冠;10月,汾酒獨家冠名支持加拿大山西總商會成立晚宴;11月,汾酒加拿大經銷商匠心國際酒業公司攜汾酒再度精彩亮相加拿大落基山美酒與美食節……
“國際汾”已經深入國際。
外國人眼裏的汾酒
在哈薩克斯坦的城市阿斯塔納,公主餐廳是中餐廳的翹楚。
以此爲窗口,當地人經歷了一個“陌生—嘗試—接受—喜愛”的過程。
一位經常在公主餐廳用餐的當地人表示,他去過中國8次,中國發展的速度讓他喫驚。他曾經去過山西,非常喜歡汾酒,很希望能經常喝到。
也有當地酒客表示,他去過中國北京和廣州,在中國就見過青花汾酒。青花汾酒聞起來很柔和,瓶身很漂亮,完全可以當作一個工藝品在家中擺放。
▲汾酒走進吉爾吉斯斯坦(圖源:汾酒國際)
在中亞的另一個國家吉爾吉斯斯坦,汾酒也非常受歡迎。
“帝王餐廳”是吉爾吉斯斯坦城市比什凱克最大的中餐廳。在2021年,帝王餐廳就設計了汾酒第一家中亞主題包廂,受到當地人的熱烈歡迎,每次都要提前一兩天預定。“帝王餐廳”在比什凱克共有三家分店,每月汾酒的營業額有數萬元人民幣。
一位經常喝汾酒的比什凱克本地人表示,伏特加沒有什么口感,他更喜歡一些有特色的白酒,“我們經常用汾酒加上一些果汁,來制作美味的雞尾酒。”
除了入駐飯店,汾酒還進入了吉爾吉斯斯坦最大的中國超市“國英超市”。這裏從入門級的口糧酒到牧童汾酒、老白汾酒,巴拿馬汾酒,以及青花汾酒、絲路版汾酒,都非常齊全,銷售也很旺盛。
圖源:汾酒國際
一位業內人士表示,汾酒的影響力不只在中亞,在美洲、澳洲和歐洲等國家都有相當大的影響力,“我們現在天天喊白酒國際化,其實更多的都是在華人圈裏的國際化。但汾酒已經在英國上流社會形成了影響力,做得很好,這才叫真正的國際化。”
這是汾酒圍繞“一帶一路”倡議,探索白酒出海的十年之功。
“一帶一路”和“國際汾”
2014年,在“一帶一路”倡議提出後,汾酒正式確定“國際汾”的战略定位。
汾酒黨委書記、董事長袁清茂表示,汾酒有6000年的釀造史,1500年的成名史,800年的蒸餾史,300年的品牌史,是我國四大名酒之一,釀酒歷史悠久,文化底蕴深厚。近年來,汾酒發展勢頭良好,始終堅定“走出去”步伐,深化國際布局。
在產品質量標准體系上,汾酒在2015年率先制定實施了與國際標准接軌的汾酒食品安全內控標准,這一年也被外界稱爲“中國白酒標准國際化元年”。
在走出去方面,汾酒頻繁參與國際性活動,僅2018-2022年5年間,汾酒在國內外參加或舉辦的各類國際活動(論壇、大賽等)二十多場,屢獲國際大獎。
這其中,有很多裏程碑事件。
▲汾酒亮相加拿大落基山美酒與美食節(圖源:汾酒國際)
在2020年進博會,汾酒與丹麥皇室巧克力品牌達成合作,在全球聯名推出“中國汾酒酒心巧克力”。2021年,汾酒與格魯吉亞共同推出“中格聯名酒”,聯袂开拓國際市場。2022年,汾酒推出高端生活美食對話類欄目《大使的美食會客廳》,走進瑞典、泰國、奧地利、新西蘭等多個國家大使館,圈粉大使成爲汾酒品牌國際“代言人”。2023年,汾酒雞尾酒“旋風”走向巴黎、倫敦、溫哥華等地,大受歡迎。
圖源:誠國際貿易有限公司
如今,汾酒的海外市場已覆蓋包括亞洲、歐洲、美洲、大洋洲和非洲在內的60多個國家和地區,發展了50多家海外經銷商,9000多家終端門店,180多家國外免稅店和中國離境免稅店,銷售網絡遍布五大洲。
“國際汾”的下一程
對於未來進一步國際化,袁清茂強調,汾酒要緊跟國家“一帶一路”和山西省“內陸地區對外开放新高地”的步伐,聚焦亞太市場,搶抓粵港澳大灣區建設和RCEP帶來廣闊市場機遇,在中東盟國家尋找發展新機遇,持續提升汾酒國際品牌形象。
圍繞這個目標,汾酒已經形成了“1+4”的國際化體系。
這裏的“1”是總路线,即“立志於鑄牢中華民族共同體意識的國際化和面對外國烈酒市場的國際化”。“4”則是圍繞總路线的“战略、文化、場景、試點”四個共同體,確保汾酒的國際化路线“走得正”“走得穩”。
這其中,“1”作爲總路线,是不可動搖的核心。
白酒和一般飲料快消品不同,它的文化屬性非常濃厚,需要不斷挖掘中國元素,以國際化的思維,做大中國白酒傳播與交流的格局、做好中國白酒“走出去”的品質之路與文化之路,在更大的舞台上展現中國白酒人的智慧。這並非一家或幾家企業可以完成,需要整個中國的酒企抱團,整體輸出。
此前,袁清茂就提出要打造“國家酒”战略。
他認爲,從品類講,白酒在國際上還不完全是一個獨立的品牌;從產區講,白酒的各個世界產區和特色產區還未形成聚焦;從歷史經驗看,伏特加、金酒、朗姆酒是品類的國際化,白蘭地、威士忌是幹邑和蘇格蘭產區的國際化,龍舌蘭是國家酒的國際化;汾酒的國際化離不开中國白酒的國際化,“中國白酒應該形成一個命運共同體,走國家酒的國際化之路”。
今年4月,汾酒聯袂瀘州老窖、茅台、五糧液等7家中國白酒,共同發起申請進入《世界文化遺產預備名單》,就是中國白酒抱團,打造“中國酒”話語體系的標志性事件。
國際汾的下一站,不僅要發揮清香品類清香純正、諸味協調的優勢,還要攜手中國其它酒企,凝聚共識,攜手共進,讓世界了解中國品牌,讓中國品牌走向世界。
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