超市常見的4款“廉價酒”,一般人瞧不上,懂酒的人卻愛不釋手
2023-06-01 19:03 admin
現在在超市买酒,人們最關心的是價格,不是擔心價格太貴,而是擔心價格太便宜,這種現象是因爲我們开始普遍認爲只有高價酒質量好,待客也有面子!
那么真的是這樣嗎?在我看來,情況並非如此!除了知名品牌,其實很多高價白酒只賣包裝和宣傳,至於內在品質,可能不是很出彩。
事實上,這些看似光鮮亮麗的高價酒並不像處處被拋棄的那些“廉價酒”,這種便宜的酒只是包裝簡單一點,但除了包裝哪裏都好,酒質也不比一些知名酒差!
所以今天我就來告訴大家超市裏常見的四款“廉價酒”,大多數人看不起,懂酒的人卻愛不釋手,建議大家遇到可以嘗嘗。
【1】工農酒
說到工農酒,人們不禁想起上個世紀的工農歲月,雖然很難,但人們卻出奇地團結在一起,他們每天都很熱情。工農酒確實是爲了向工農歲月致敬而打造的白酒,它的外觀是一個簡單的光瓶包裝,印有工農時期的標志性群體,懷舊的氣息瞬間撲鼻而來。
而且這款酒是劍南春的產品,有大廠的底蕴,根本不用擔心它的酒質,釀造時嚴格按照傳統工藝進行,成酒香氣濃鬱,入口清爽,層次感很強,整體感覺很順暢。
【2】三君台珍藏酒
這款醬酒產於貴州,簡單的光瓶包裝讓它在市場上受到消費者的質疑,然而,作爲一家32歲的酒廠,這款酒始終堅持其初衷,因此一些懂酒的專家在飲酒後贊不絕口。
值得一提的是,由於與時俱進的經營理念,這家酒廠在貴州有很高的知名度,從一开始就堅持以茅台酒質量爲標准,但價格不能太貴。
釀造時採用傳統的12987工藝,耗時費力,爲了使白酒質量更加穩定,窖藏時間特別增加到5年以上。
釀造的白酒質量確實不尋常,打开蓋子的純醬汁香味撲鼻而來,入口醇厚飽滿,下咽過程柔軟順滑,難怪100元以上的價格有如此出色的白酒質量。
【3】泥坑酒
這種酒的名字有點奇怪,我相信很多人都沒聽說過,所以每當他們在超市看到它,很多人都忍不住指出它,但事實上,泥坑酒是河北當地著名的白酒,在當地特別受歡迎,並被選爲省級非物質文化遺產,這表明了它的重要性。
這款酒釀造時採用了傳統的五大蒸籠技術,儲酒容器也非常獨特,釀造的白酒具有濃鬱的谷物香氣,基本上感覺不到邪惡的氣味,口感醇厚、甜、舒適,飲用後回味悠長。
【4】洮兒河
桃河酒是一種有近百年歷史的老酒,它產於吉林,酒廠於1924年正式成立,在其發展過程中,多次被評爲吉林省名酒,在當地人心中,它是當之無愧的“第一名酒”。
釀造時嚴格遵循傳統工藝,酒體具有典型的東北白酒特色,它聞起來柔和,入口又甜又幹淨,它嘗起來很有魅力。然而,近年來,它的知名度也有所下降,因此,年輕一代的飲酒者對它並不熟悉。
每個人在超市裏都見過什么這么好喝卻經常被人忽視的“廉價酒”呢?歡迎在評論區補充。
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