雞翅這樣做既然讓他一口氣喫了20個

2023-09-17 08:00 admin

網友小劉一天晚上發現家裏還有昨天喝不完的半瓶紅酒就給老公做了一個紅酒雞翅，沒想到老公一口氣喫了20個，一直說着真好喫真好喫，老婆忍不住啊，越喫越喜歡喫。現在把方法告訴大家，大家有空也可以在家試着做做給心愛的他喫。紅酒跟肉一起烹飪好處很多哦，其一有利於蛋白質的同化，促進消化；其二可以去除肉類的腥味，在烹飪過程只留下酒獨有的香氣，爲菜餚增加風味，當然，紅酒其他的好處也是多多的，我就不一一在這裏列舉了，可以每天來上一小杯哦！

材料:雞翅中10個,紅酒300毫升,輔料:蒜3瓣,姜3片,花椒3克,食鹽1/2,茶匙尖椒3塊,紅尖椒3塊,白糖1茶匙

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1.雞翅用刀劃幾道斜口，平底鍋倒一點兒油、放姜片，小火將雞翅兩面煎的八成熟，調入適量鹽。

2.再加一點兒生抽和水，翻炒幾下

3，倒入紅酒，基本蓋過雞翅表面，大火燒开後小火收汁

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標題：雞翅這樣做既然讓他一口氣喫了20個

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