近年來，隨着輕旅遊、微度假的不斷升溫，旅遊者對民宿的需求量增大，鄉村民宿作爲一種新興休闲業態，逐漸成爲旅遊消費的新熱點。

爲加快推進國民旅遊休闲高質量發展，更好地滿足人民群衆的美好生活需要，近日，山西省文旅廳印發了《山西省鄉村民宿業發展規劃（2022—2030年）》（以下簡稱《規劃》）。《規劃》對山西省鄉村民宿業發展的現狀進行研判，並從目標战略、實施路徑、配套服務、實施保障等方面明確了具體思路。

發展鄉村民宿 

點亮鄉村“美麗經濟” 

經過近幾年發展，山西省鄉村民宿規模初具，尤其是通過“三個人家”民宿品牌打造，山西現評定出黃河、長城、太行“三個人家”495家。其中，約68%的“三個人家”集中分布在鄉村旅遊示範點周邊15公裏範圍內。《規劃》旨在解決山西鄉村民宿發展中的問題，通過標准化、品牌化、集群化、特色化、智慧化發展，着力培育具有山西地域文化特性的本土民宿品牌、區域民宿品牌，助力高質量鄉村民宿點亮鄉村“美麗經濟”。

《規劃》提出，基於鄉村振興、文旅高質量發展、全域旅遊示範省建設以及“康養山西·夏養山西”的大背景，依托山西優越的生態自然環境，充分利用山西豐富的地上文物資源和古村落資源，以山西傳統民居文化和古建文化爲核心，突出山西鄉村文化、鄉村特色在鄉村民宿發展中的意義和價值，讓山西鄉村民宿成爲“康養度假、休闲養生”的寶藏之地，使山西鄉村民宿業發展成爲建設美麗鄉村、帶動鄉村整體產業鏈發展、助力鄉村振興战略和精准扶貧的有效手段，打造“中國鄉村民宿業發展的山西模式”。

《規劃》分近期重點培育階段（2022-2025年）和中遠期提升階段（2026-2030年）。到2025年，編制完成《山西民宿等級劃分與評定標准》地方標准以及《山西民宿品牌模式建設指引》《山西鄉村民宿發展與建設規範》，力爭實現全省民宿規範化發展，培育“山西人家”鄉村民宿樣板，形成鄉村特色民宿集聚區的先行示範樣板，形成沿路傍景、均衡發展的民宿格局。力爭規劃期末，全省鄉村民宿規模達1000家。其中，高品質鄉村民宿佔全省鄉村民宿的1/8左右，形成50個鄉村特色民宿集聚區，全域基本形成特色鮮明、管理規範、服務一流、市場體系健全的鄉村民宿發展格局。

構建鄉村民宿 

“1336”空間發展格局 

《規劃》明確提出，要依托山西黃河、長城、太行三大板塊建設，充分發揮山西中部經濟群以及長治、臨汾、大同城市副中心的輻射作用，借勢五台山、雲岡石窟、平遙古城三大國際旅遊目的地建設，構建特色鮮明、布局合理、規模適度的山西鄉村民宿“1336（一核三廊三片六大民宿增長極）”空間發展格局。

一核，即鄉村民宿集聚發展核。主要結合太原龍城濃厚的歷史文化底蕴，以太原爲中心，借助太忻一體化、太榆同城化高質量發展的契機，充分發揮太原都市圈休闲度假需求的外溢功能，打造輻射全省的鄉村民宿業綜合服務大本營。

三廊，即黃河一號旅遊公路鄉村民宿發展廊、太行一號旅遊公路鄉村民宿發展廊、長城一號旅遊公路鄉村民宿發展廊。主要依托黃河、長城和太行山旅遊公路得天獨厚的區位交通優勢以及資源富集帶的地理優勢，形成鄉村民宿依托旅遊交通幹线聚集發展的綜合效應。

三片，即黃河風情與文旅度假民宿發展片區、太行山山地度假與康養民宿發展片區、長城文化旅遊與體驗民宿發展片區。主要依托各片區的旅遊資源，打造“山西人家·黃河岸邊”民宿品牌、“山西人家·太行山居”民宿品牌和“山西人家·長城驛家”民宿品牌。

六大民宿增長極，即重點圍繞山西境內5A景區以及資源富集帶，充分發揮景區品牌效應，形成鄉村民宿集群，打造山西鄉村民宿先行發展示範區，包括宗教禪養文化民宿增長極（雲岡石窟、五台山風景名勝區）、長城邊塞文化民宿增長極（雁門關景區）、晉中晉商文化民宿增長極（平遙古城景區、喬家大院）、黃河根祖文化民宿增長極（黃河壺口瀑布旅遊區、洪洞大槐樹尋根祭祖園景區）、太行山地文化民宿增長極（太行山大峽谷八泉峽景區）、雲丘山生態文化民宿增長極（雲丘山景區）。

推進“鄉村民宿+” 

多元業態融合發展 

爲讓遊客有更多的獲得感，更好滿足多層次、個性化、品質化的大衆旅遊消費需求，《規劃》明確提出，鄉村民宿發展應結合“小衆化、安全高、慢生活、品質優”的市場需求，搶抓新生消費機遇，統籌推進鄉村民宿與餐飲、農業、購物、康養等領域深度融合，延長產業鏈，做足價值鏈，促進鄉村民宿高質量發展。

在“鄉村民宿+餐飲”發展方面，《規劃》提出要以特色化、地域化、規範化爲核心方向，挖掘地方和民族特色餐飲文化，發展養生、鄉土、綠色美食系列，打造“鄉土晉味”美食品牌，豐富遊客飲食體驗。同時，推出“鄉村民宿美食菜單”，將地理標志農產品與鄉村民宿深度融合，提升農產品競爭力，讓遊客“喫得好，帶得走”，帶動農民增產增收。

“鄉村民宿+購物”發展方面，《規劃》提出要以鄉村民宿集聚區當地的自然地理、非遺文化以及特色產業爲依托，加大特色旅遊商品研發力度，培育一批非遺作坊和創意工作室等旅遊商品开發主體，开發創意工藝品和紀念品、風味食品、土特農產品等系列文化旅遊商品，打造“晉宿好禮”系列產品，將鄉村民宿打造成爲地方物產沉浸式體驗空間。

在“鄉村民宿+農業”發展方面，《規劃》提出要依托鄉村民宿周邊空闲用地，融入田園开放餐桌、會員認養果園、有機特產電商等運營模式，滿足年幼的研學客群和年長的康養客群需求，拉長客群在鄉村的停留時間，增加其消費頻次，打造共享菜地、現代農業研學示範基地、萌寵親子樂園、垂釣園等鄉村旅遊項目，开展二十四節氣農耕課堂、大地畫展和鄉村音樂節等農田野趣活動等。

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