娛樂 2023.11.26
老姨每天都會在耳邊嘮叨,入秋後要養脾胃。說到養脾胃,那肯定離不开湯湯水水了。 最近想念肉骨茶的味道,於是起個大早去市場买了一盒豬肋小排骨和肉骨茶的香料包,那么就來煮新加坡肉骨茶。 新加坡當地的肉骨茶,...
娛樂 2023.12.05
香辣蒜香泡雞爪詳細比例做法主料:脫骨冷凍雞爪1750克。香料包:八角3克、花椒3克、香葉2克、桂皮2克、白芷2克、草果2克、配料:蔥段50克、食用鹽30克、姜片20克、高度白酒20克、9°白醋20克。...
娛樂 2024.10.16
嘿,各位喫貨小夥伴們,今天我要給你們安利一道讓人欲罷不能的家常菜,這道菜雖然番茄用得有點豪放,但相信我,一旦你嘗過,絕對會爲之傾倒——沒錯,就是無水番茄牛腩。而且啊,這道菜的關鍵在於番茄的冷凍處理,這...