娛樂 2024.07.02
四方食事,不過一碗人間煙火 人生百味,不過一杯歲月醇香 1、徽菜與醬酒 傳統徽菜有“三重”特色:重油、重色、重火功,指的是調味之功、調色之功、調質之功。一些傳統菜品大名鼎鼎,比如臭鱖魚、毛豆腐、一品鍋...
作者/編譯: admin 閱讀全文→
娛樂 2024.09.08
中國美食文化博大精深,八大菜系更是其中的瑰寶。今天,我們就來一場味蕾的盛宴,深入剖析這八大菜系,看看它們各自有哪些獨特之處,哪些代表菜品讓人流連忘返。是魯菜的醇厚,川菜的麻辣,還是粵菜的清淡,徽菜的重...
傳承、守道、匠心,古井貢酒秋釀大典續寫“濃香精神”丨酒眼·關注
2024年酒窖窖池價值評估