娛樂 2023.08.08
葡萄酒中的單寧是一類多酚化合物,主要存在於葡萄的皮、籽和葡萄莖等部分。它們是葡萄中的天然成分,在釀酒過程中被釋放到葡萄汁中,並在葡萄酒中起着重要的作用。 單寧是紅葡萄酒中的一種重要成分,因爲在紅葡萄酒...
娛樂 2023.10.11
秋季是個豐收的季節,各種果實,農作物都達到豐收的時候。農民伯伯臉上都掛着笑容,而我們也可以品嘗美味的食材。葡萄含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鉀、鐵以及B族維生素。還含有多種人體所需的氨基酸和維生素C。每...
娛樂 2023.12.11
鑑定方法二,適用於家外場合 將白色餐巾紙疊放在桌上,滴幾滴紅酒,均勻擴散就是真酒,那是因爲假紅酒色素顆粒大,會沉澱在紙巾中間,往外擴散只是水跡。 市場上的假酒基本就是色素勾兌,所以用這兩個方法幾乎達到...
娛樂 2024.05.22
你知道嗎,雖然我們經常口頭將葡萄酒稱爲紅酒,但實際,它們並不能完全畫等號。和澳洲名莊夢蒂貝羅酒莊侍酒師一起看看它們的定義和範圍: 葡萄酒:葡萄酒是用葡萄發酵制成的酒精飲料。廣義上,葡萄酒包括所有用葡萄...
娛樂 2024.06.17
肝髒是人體重要的解毒內髒之一。它在我們身體每天的解毒系統中起着重要的作用。很多時候,由於我們的壞習慣,肝髒的負擔增加,而且很容易損壞。喫藥也會對身體有害的,那么我們可以在日常生活的飲食習慣中,通過食療...