娛樂 2024.07.08
川菜,重在味變 1997年,重慶成爲直轄市。邢亮开了一家川菜館-錦晏1997,借用了這個值得重慶人記住的年份。錦晏的菜是邢亮設計的,保持傳統味道的基礎上,增加了許多當代元素。擴大了食材選用範圍,一些海...
娛樂 2024.07.08
川菜,重在味變 1997年,重慶成爲直轄市。邢亮开了一家川菜館-錦晏1997,借用了這個值得重慶人記住的年份。錦晏的菜是邢亮設計的,保持傳統味道的基礎上,增加了許多當代元素。擴大了食材選用範圍,一些海...
娛樂 2024.09.22
雞胸肉是我們日常餐桌上很常見的一種食材,因其低脂肪、高蛋白的特性,非常適合用於制作各種健康的美食,相比較豬肉而言,它更受到減脂健身人群的青睞。 從烹飪角度來說,雞胸肉有着相當豐富的做法,適合各種中西菜...
娛樂 2024.11.05
天一冷,就會讓人不自覺地想喫點熱乎的。特別是到了冬天,我真的很喜歡多種食材一鍋出的菜式,比如白菜燉豬肉粉條、雜菇雞肉煲、酸甜檸檬鴨、粉絲海鮮燴、鴨湯時蔬煲等等。這些菜式也都不用再費力地去單個炒菜,或者...