娛樂 2024.08.03
美食的重點從來不在於食物本身,而是關乎於每個人與他所身處城市間的情緣,那么這就讓我們娓娓講述那些屬於無錫人的鄉愁滋味。 可以說,無錫人都愛喫的小點心,這次品嘗了下,也是留住了我的家鄉情緣。 小時候喫月...
娛樂 2024.08.11
距離今年中秋節還有一個多月的時間,記者發現月餅已經提前上市。喫一口月餅,作爲專屬中秋的儀式感,你提前嘗鮮了嗎? 在某連鎖超市,記者看到在其中一個貨架上,已擺滿了月餅,主要是以蘇式月餅爲主,口味有椒鹽、...
娛樂 2024.08.28
中秋佳節將至,月餅作爲傳統的節日美食,自然是家家戶戶不可或缺的主角。月餅種類繁多,各地的制作技藝和風味更是各具特色。今天,咱們就來一場月餅江湖的大比拼,看看廣式、京式、滇式等十大月餅產地,誰才是你的味...
娛樂 2024.09.12
“小餅如嚼月,中有酥與飴。”這句古詩恰如其分地描述了蘇式月餅的特色。隨着中秋佳節的臨近,在普陀區武寧片區社區長者食堂,蘇式月餅不僅帶來了一股誘人的香氣,還承載着傳統節日的溫馨與團圓的美好寓意,讓居民們...
娛樂 2024.09.19
在美食界有這樣一個終極命題引得無數人競相爭辯,豆腐腦和糉子究竟是甜的還是鹹的? 可月餅,爲何難成風口浪尖的主角? 當你和朋友爭論起月餅時,是硬皮、酥皮還是冰皮,廣式、蘇式還是京式,甜口、鹹口還是甜鹹口...