娛樂 2024.09.20
黃縣餚是老黃縣(今龍口市)的一款特色美食,距今已有數百年歷史,至今仍爲黃縣人必不可少、具有濃鬱膠東風味的地方名喫。 黃瓜拌餚 史記黃縣餚是選用新鮮豬下貨(豬頭、豬蹄、豬內髒)和優質山泉水,佐以數味名貴...
娛樂 2024.10.02
它,補腎效果強於山藥,祛溼效果優於紅小豆,鎮靜效果強過蓮子,可以說是一種被埋沒的健脾固腎之補益佳品。它是什么? 它就是芡實。 芡實是《黃帝內經》中記載的上品藥材之一,也是一味常用的藥食兩用藥材。 芡實...
娛樂 2024.11.12
牛肉面的做法也多,千人千種,根據季節不同,選材用料都有差別。冬天喫牛肉面,我喜歡用藥膳的做法,牛肉本身就有驅寒暖胃,滋養補虛的優勢。再選上一些適宜的藥材一起燉煮,滋補的功效也會更加深入。 用料 牛腩4...
娛樂 2024.11.15
俗話說“無雞不成宴”,雞肉作爲餐桌上常見的肉類,大家都不會陌生。燉雞、烤雞、炸雞、白切雞、辣子雞,雞肉喫法多樣,滋味不同,而其中一種做法:燒雞,不僅味道香,也是走親訪友的絕佳禮物。 圖爲爺不同第三代傳...
娛樂 2024.11.15
俗話說“無雞不成宴”,雞肉作爲餐桌上常見的肉類,大家都不會陌生。燉雞、烤雞、炸雞、白切雞、辣子雞,雞肉喫法多樣,滋味不同,而其中一種做法:燒雞,不僅味道香,也是走親訪友的絕佳禮物。 圖爲爺不同第三代傳...
娛樂 2024.12.01
一道美食,一做就是百年,到如今早融入到地域文化裏,成爲一種情懷。 01 會友發包子鋪 吉林市會友發包子鋪創建於1920年,迄今已有104年的歷史,歷經數次變遷以及數代人傳承發展至今,早已成爲當地的美食...
娛樂 2024.12.01
一道美食,一做就是百年,到如今早融入到地域文化裏,成爲一種情懷。 01 會友發包子鋪 吉林市會友發包子鋪創建於1920年,迄今已有104年的歷史,歷經數次變遷以及數代人傳承發展至今,早已成爲當地的美食...