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• 醃糖蒜時，最忌只放糖和醋，牢記1放2竅門，糖蒜甜香多汁，越嚼越脆，久放不壞

  娛樂 2024.05.22

  “多喫大蒜，身體保健”，“少鹽多醋，延年益壽”，這是老媽從小在我們耳朵邊念叨的兩句話，所以我深知蒜和醋這兩種食物對於我們的身體大有益處。而在民間傳統裏，人們也會將這兩樣結合到一起制作食物，一種是初夏時...

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• 這樣做的土豆茄子才下飯，純純東北菜，加倍下飯，做法很簡單

  娛樂 2024.09.15

  在這個快節奏的時代，總有一道菜能瞬間勾起我們對家的思念，那就是東北餐桌上的經典——涼拌土豆茄子。想象一下，炎炎夏日，一盤色澤誘人、酸辣开胃的涼拌土豆茄子擺在面前，那不僅是味蕾的盛宴，更是心靈的慰藉。今...

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• 在家做東北傳統家常菜“地三鮮”，味道香濃，超級下飯，不油不膩

  娛樂 2024.10.05

  地三鮮，是東北一道經典的家常菜，它起源於‌清朝時期東北農田廣泛種植的土豆、茄子和青椒等蔬菜。由於這些蔬菜在當地人的日常飲食中佔據重要地位，人們开始嘗試將它們組合在一起烹飪，從而形成了地三鮮這道菜餚。 ...

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