娛樂 2023.05.20
廣式黑芝麻月餅 By清水淡竹 原料:中筋面粉、轉化糖漿、梘水、花生油、黑芝麻餡、蛋黃水。 做法步驟: 第1步、轉化糖漿、花生油、梘水倒入碗裏,用手動打蛋器攪拌均勻。 展开全文 第2步、篩入面粉。 第3...
娛樂 2023.05.20
廣式月餅 Byhjtlooking 每年都喫廣式的蛋黃蓮蓉月餅,但是外面做的,我總覺得有點甜的發膩,所以今年自己做幾個嘗嘗,不太喜歡這么甜。 原料:轉化糖漿、玉米油、鹼水、鹽、低筋面粉、紅豆沙、鹹鴨蛋...
娛樂 2023.05.21
自制月餅 By愛做菜的王小廚 每年的中秋時節,都是家家戶戶團圓的日子。由於外面的月餅油大,甜度高,對於不愛喫甜食的我家來說,今年想嘗試一下自己制作月餅。金黃飽滿皮薄餡靚月餅非常好喫,把甜度降低了之後品...
娛樂 2023.05.21
自制月餅 By愛做菜的王小廚 每年的中秋時節,都是家家戶戶團圓的日子。由於外面的月餅油大,甜度高,對於不愛喫甜食的我家來說,今年想嘗試一下自己制作月餅。金黃飽滿皮薄餡靚月餅非常好喫,把甜度降低了之後品...
娛樂 2023.06.04
大部分威士忌和咖啡中通常都有類似的香草、焦糖、肉桂和烘烤香料等香氣,所以它們是一對完美的組合。另外,愛爾蘭咖啡迷們應該知道,將我們最喜歡的威士忌和咖啡組合在一起,可以發揮兩種飲料的最佳效果~ 1、升級...
娛樂 2023.06.05
你喜歡沙琪瑪嗎?我個人非常喜歡它。我愛沙琪瑪勝過愛包子。我喜歡沙琪瑪的味道。松軟酥脆,酥脆有一股奶香。它非常適合作爲零食或零食。 沙琪瑪是我祖國的傳統糕點。它的制作過程需要油炸,然後用白糖煮成粘稠的漿...
娛樂 2023.06.05
你喜歡沙琪瑪嗎?我個人非常喜歡它。我愛沙琪瑪勝過愛包子。我喜歡沙琪瑪的味道。松軟酥脆,酥脆有一股奶香。它非常適合作爲零食或零食。 沙琪瑪是我祖國的傳統糕點。它的制作過程需要油炸,然後用白糖煮成粘稠的漿...
娛樂 2023.06.14
什么是蜜蜂膝蓋毒刺? 您可能熟悉它豪華的姐姐,經典的蜜蜂膝蓋,由蜂蜜、新鮮檸檬汁和杜松子酒制成。由於蜂蜜,它略帶甜味和花香,但檸檬汁和杜松子酒的植物味完美平衡。它通常裝在花哨的玻璃杯中,這增加了吸引力...
娛樂 2023.06.14
什么是蜜蜂膝蓋毒刺? 您可能熟悉它豪華的姐姐,經典的蜜蜂膝蓋,由蜂蜜、新鮮檸檬汁和杜松子酒制成。由於蜂蜜,它略帶甜味和花香,但檸檬汁和杜松子酒的植物味完美平衡。它通常裝在花哨的玻璃杯中,這增加了吸引力...
娛樂 2023.07.04
- 配料/裝飾配料: 2茶匙辣椒粉 茶匙卡宴辣椒粉茶匙猶太鹽棒冰配料:5個熟芒果2杯原味酸奶1個青檸,榨汁-杯龍舌蘭糖漿- 步驟: 1.在一個小碗裏,將辣椒粉、卡宴辣椒粉和猶太鹽混合在一起,靜置一旁備...
娛樂 2023.07.04
- 配料/裝飾配料: 2茶匙辣椒粉 茶匙卡宴辣椒粉茶匙猶太鹽棒冰配料:5個熟芒果2杯原味酸奶1個青檸,榨汁-杯龍舌蘭糖漿- 步驟: 1.在一個小碗裏,將辣椒粉、卡宴辣椒粉和猶太鹽混合在一起,靜置一旁備...
娛樂 2023.07.14
近期,鏞舍酒吧經理Matthew與居舍系列旗下其他三位調酒師前往新加坡參加一年一度的新加坡雞尾酒節,以創意配合可持續發展的理念創作系列雞尾酒,將獨特而創新的味覺體驗跟當地雞尾酒愛好者分享。借着這次旅程...
娛樂 2023.08.16
2斤白糖,1斤水,教你自制轉化糖漿,做月餅離不了,放1年都不壞。轉化糖漿是生產歷史最久,產量最大的一種糖漿,又稱"標准"糖漿。廣泛應用於飲料、糖果、糕點及醫藥用糖漿生產。砂糖經加水和加酸煮至一定的時間...
娛樂 2023.08.16
2斤白糖,1斤水,教你自制轉化糖漿,做月餅離不了,放1年都不壞。轉化糖漿是生產歷史最久,產量最大的一種糖漿,又稱"標准"糖漿。廣泛應用於飲料、糖果、糕點及醫藥用糖漿生產。砂糖經加水和加酸煮至一定的時間...
娛樂 2023.08.21
“沙琪瑪”一種調味小零食,大人孩子都喜歡,你知道如何在家制作出美味無添加的“沙琪瑪”嗎,今天就跟隨我們的步伐一起來看看吧,不過在這裏提醒大家畢竟它屬於甜品,偶爾喫點就好了,不要多喫哦,容易長肉肉啊,哈...
娛樂 2023.08.21
“沙琪瑪”一種調味小零食,大人孩子都喜歡,你知道如何在家制作出美味無添加的“沙琪瑪”嗎,今天就跟隨我們的步伐一起來看看吧,不過在這裏提醒大家畢竟它屬於甜品,偶爾喫點就好了,不要多喫哦,容易長肉肉啊,哈...