娛樂 2024.08.10
安江鹼水面/散文 在雪峰山脈的群山環抱中,安江這座小城,如同一顆被歲月打磨的珍珠,靜靜地散發着屬於自己的光芒。而我,與這座小城有着不解之緣,更與那裏的鹼水面結下了深深的情誼。 初識安江,是在31年前的...
娛樂 2024.10.24
不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ,幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看,總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯,記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下, 關注地主大叔 學做更多美食。 展开...
娛樂 2024.10.25
不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ,幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看,總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯,記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下, 關注地主大叔 學做更多美食。 展开...
娛樂 2024.12.13
鹼水面與普通面條的主要區別在於制作工藝中是否添加了食用鹼,以及由此帶來的口感、風味、顏色、營養價值、烹飪方式和保存特性的差異。 原料差異:鹼的加入帶來化學變化 鹼水面在制作過程中添加了食用鹼,通常是指...