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• 廣式黑芝麻月餅，香甜不膩，自制更健康

  娛樂 2023.05.20

  廣式黑芝麻月餅 By清水淡竹 原料：中筋面粉、轉化糖漿、梘水、花生油、黑芝麻餡、蛋黃水。 做法步驟： 第1步、轉化糖漿、花生油、梘水倒入碗裏，用手動打蛋器攪拌均勻。 展开全文 第2步、篩入面粉。 第3...

  作者/編譯： admin 閱讀全文→

• 中秋節快到了，自制2種口味月餅，做法很簡單，大人小孩都愛喫

  娛樂 2023.10.16

  再過幾天就是中秋節了，中秋最不能缺少的就是月餅了，往年的月餅要么是單位發的，要么是網購的，所以口味也不是自己喜歡喫的，而且外面賣的月餅大多數都偏甜，很不適合老人和小孩喫。 所以我今年決定自己在家做月餅...

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• 一口鹹蛋黃廣式月餅，滿滿中秋味！經典配方！不开裂，不泄腳！

  娛樂 2024.09.20

  月滿中秋，餅承心意。在衆多月餅種類中，鹹蛋黃廣式月餅以其獨特的魅力，成爲了無數人心中的中秋至味。 鹹蛋黃廣式月餅，那金黃油亮的外皮，散發着誘人的光澤，仿佛是一輪滿月被精心雕琢而成。輕輕咬上一口，外皮酥...

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