娛樂 2024.08.13
苦瓜炒牛肉,一道兼具營養與美味的佳餚。要想做出嫩滑可口的苦瓜炒牛肉,選對牛肉的部位至關重要。正如古人雲:“工欲善其事,必先利其器。”在烹飪中,選對食材就是成功的一半。 首先,我們必須選擇牛的裏脊肉。牛...
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59歲老廚師:不管調啥肉餡,多加這2步又香又嫩,學會過年用的上