娛樂 2024.07.19
山西,這片古老的土地,孕育了豐富多彩的面食文化。面食的做法猶如繁星點點,多達百種,每一道面食都承載着山西獨特的鄉土情懷和地域特色。在這片土地上,面食的名字與做法各異,仿佛每一道面食都擁有自己獨特的靈魂...
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娛樂 2024.09.09
山西的面,流傳着這樣一種說法“一樣面百樣喫、一樣面百樣做、一樣面百樣滷”,簡單幾句話就道出了山西面食的特點:種類多、做法多、面滷多、喫法多。簡單的面食,被山西人喫出了情懷,豐富了花樣,碗筷間那蒸騰着熱...
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