娛樂 2023.06.09
6月9日,高圓圓現身路邊攤喫刀削面的話題登上熱搜,引發網友圍觀。據悉,最近一段時間高圓圓在法國參加時尚品牌的活動,闲暇之余就和好友一起去逛街,沒想到在路上遇到了同胞經營的面攤,順勢就在這裏喫起了刀削面...
娛樂 2024.07.13
刀削面 拉面 展开全文 刀撥面 莜面栲栳栳 韓雙喜 攝 “世界面食在中國,中國面食在山西。”山西是面食大省,有着世代相傳的豐富的面食文化。 在山西太原,面食已不只是一種食物,更是一種情感的寄托,一種文...
娛樂 2024.07.13
刀削面 拉面 展开全文 刀撥面 莜面栲栳栳 韓雙喜 攝 “世界面食在中國,中國面食在山西。”山西是面食大省,有着世代相傳的豐富的面食文化。 在山西太原,面食已不只是一種食物,更是一種情感的寄托,一種文...
娛樂 2024.07.14
豬肉茄子打滷面 豬肉茄丁打滷面 原料:豬肉(肥三瘦七)300克,圓茄子1個(500克)。 調料:大料5克,甜面醬50克,蔥末5克,蠔油20克,姜末10克,蒜末20克,料酒10克,醬油20克,醋15克,...
娛樂 2024.08.19
俗話說“一方水土養一方人”,每個地方都有一些美食是作爲那裏的主食的。就像北方喫面食,南方喫米飯是一樣的道理。不過,現在面食已經傳到了世界各地,基本上每個地方都有一些面食館的。說到面食,小妖就要說一下這...
娛樂 2024.08.19
俗話說“一方水土養一方人”,每個地方都有一些美食是作爲那裏的主食的。就像北方喫面食,南方喫米飯是一樣的道理。不過,現在面食已經傳到了世界各地,基本上每個地方都有一些面食館的。說到面食,小妖就要說一下這...
娛樂 2024.09.09
山西的面,流傳着這樣一種說法“一樣面百樣喫、一樣面百樣做、一樣面百樣滷”,簡單幾句話就道出了山西面食的特點:種類多、做法多、面滷多、喫法多。簡單的面食,被山西人喫出了情懷,豐富了花樣,碗筷間那蒸騰着熱...
娛樂 2024.09.13
清晨的第一縷陽光灑在古城牆上,山西大地緩緩蘇醒。街角飄來陣陣香氣,勾起我的味蕾,也勾起我對家鄉的思念。 作爲一個漂泊在外的山西娃,每每想起家鄉的早餐,總是忍不住流下口水。今天,就讓小魚帶你一起,解鎖山...
娛樂 2024.09.13
清晨的第一縷陽光灑在古城牆上,山西大地緩緩蘇醒。街角飄來陣陣香氣,勾起我的味蕾,也勾起我對家鄉的思念。 作爲一個漂泊在外的山西娃,每每想起家鄉的早餐,總是忍不住流下口水。今天,就讓小魚帶你一起,解鎖山...
娛樂 2024.09.16
山西,這塊歷史悠久的土地,孕育了豐富多樣的面食文化。不同的地理環境與民俗風情,讓山西各地的面條呈現出各自的特色,每一碗面條都是一個故事,每一根面條都藏着一份鄉愁。 太原刀削面:技藝與味道的巔峰對決 太...
娛樂 2024.09.16
山西,這塊歷史悠久的土地,孕育了豐富多樣的面食文化。不同的地理環境與民俗風情,讓山西各地的面條呈現出各自的特色,每一碗面條都是一個故事,每一根面條都藏着一份鄉愁。 太原刀削面:技藝與味道的巔峰對決 太...
娛樂 2024.10.13
十一假期,大家都喫到了怎樣的“百城頭牌菜”呢? 《走遍中國》特別節目 《百城頭牌菜》 本周六20:00 鎖定CCTV4 總台記者周雪梅、演員趙柯、山西醫科大學教授程景民 帶您打卡第三站——太原! 太原...
娛樂 2024.10.19
近日,著名影視演員、小品演員、導演朱時茂來到山西會館·體育分館感受山西面食文化,品嘗地道的山西面食。 陳佩斯和朱時茂的代表作《喫面條》,在1984年第一次登上央視春晚,倆人憑借小品《喫面條》一炮走紅,...
娛樂 2024.11.08
標題:這種面食有點怪,名字奇怪味道確美味至極,只有山西人知道! 導語:在這個美食的世界裏,總有一些看似怪異的食物,卻能帶給我們意想不到的美味。今天,我們就來探討一種來自山西的獨特面食——“刀削面”,它...
娛樂 2024.11.08
標題:這種面食有點怪,名字奇怪味道確美味至極,只有山西人知道! 導語:在這個美食的世界裏,總有一些看似怪異的食物,卻能帶給我們意想不到的美味。今天,我們就來探討一種來自山西的獨特面食——“刀削面”,它...
娛樂 2024.11.29
作爲一個地道的秦嶺淮河一线以南的南方人,每次跟北方的朋友聊起天來,總免不了要被“教育”一番關於北方的面食文化。 以前我提起北方美食,腦袋裏第一個蹦出來的畫面就是北方人豪邁地就着大蔥喫饃啃大饅頭,那感覺...