宵夜江湖·煙火白雲“雲”上嘗鮮,喫遍爽爽白雲味

2023-08-22 20:03 admin


正直初秋時節,天氣很悶熱,最好的伴侶,並不是空調、Wi-Fi、西瓜,而是約上三五好友,找一家美食店,點上幾串燒烤,喝上幾杯雪花啤酒勇闖天涯superX(藍朋友)。

在貴陽市白雲區,最熱鬧的當數梵華裏了。每當夜幕降臨,附近的人都會帶着家人或朋友,漫步、遊戲,納涼。當然,也少不了尋找美食的食客。

今天就推薦一家位於梵華裏南門處的美食店——“牛蛙戀上魚”。

店裏的招牌菜就是牛蛙和魚,但和一般的做法不同,牛蛙戀上魚,是將炭烤、火鍋、香鍋美食特色發揮到極致,一鍋三味,即麻辣味、醬香味、香辣味三大特色味型。

“牛蛙戀上魚”這樣的雙重搭配,讓你選擇不再困難,緊實的蛙肉加上鮮美的魚,雙重滿足味蕾。店如其名,牛蛙戀上魚的菜式也非常富於人情。

香辣的蛙,孜香的魚,或者任何兩種口味混搭,兩種被人們大愛的肉拼裝在一起,無論視覺還是味覺,都能滿足食客的口腹之欲。牛蛙體大肉肥,肉質美滑,營養豐富,老少皆宜,高蛋白質、低脂肪、低膽固醇等,想漂亮的女子們可以暢快喫。

魚採用最新鮮的活魚爲原材料,當天現殺,菜品正宗,給人一種最頂級的享受。湯汁滲透到蛙肉裏,肉質鮮美,祕制調料加上辣椒,讓美味成倍升級。

店老板路先生告訴記者,开張3年多來,牛蛙和烤魚一直備受食客喜愛。翻炒的牛蛙和烤制的鮮魚,盆底用炭火加熱,釋放熱量均勻,保證了牛蛙、魚肉的熱燙鮮美。

看着燒着的木炭上冒起縷縷青煙,加上姐姐涼涼的雪花啤酒勇闖天涯superX(藍朋友),這份初秋獨有的快樂來了。

孟劍飛

編輯 武芮西 賀韜

編審 趙宏斌 徐忠田

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標題:宵夜江湖·煙火白雲“雲”上嘗鮮,喫遍爽爽白雲味

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