湖南4品種入選國家級畜禽遺傳資源名錄
2024-12-11 20:10 admin
近日,農業農村部發布第846號公告,經國家畜禽遺傳資源委員會審定通過,新確定18個畜禽遺傳資源品種,湖南申報的武雪山羊、崀山雞、永順鳳頭鴨、張家界白羽烏雞4個遺傳資源名列其中。
武雪山羊,即湘西小白羊,其肉質優良,是湘西土家族苗族自治州特有的珍貴山羊品種,具有適應性強、抗逆性好、繁殖力高的特性,特別適宜山區利用零散天然草場與有限耕地放牧;永順鳳頭鴨,又名鳳冠麻鴨,因其頭頂有球狀絨毛,烏嘴,足形似鳳凰而得名,其肉質細膩鮮美,鴨蛋清香無腥,有“土司貢鴨”之稱;崀山雞主產於邵陽縣和新寧縣,因新寧縣境內的崀山而得名,具有羽色絢麗多彩、絨毛厚實、尾羽長、雞距發達、善飛、野性強的特點;張家界白羽烏雞主產於中湖鄉及其周圍鄉村,具有白羽、高腳、紅冠、藍耳和烏皮、烏腳、烏肉等典型特徵,在烏雞品類中個體偏大,味道鮮美,常年生活在山林田野間,耐粗飼,抗病能力強、適應性強,利於散養。
近年來,我省依托豐富的自然資源和良好的生態環境,因地制宜,積極引導群衆發展特色養殖增收致富。2023年,湘西州出欄武雪山羊及雜交羊20余萬只,發展出欄100只以上的養殖大戶439戶;出籠永順鳳頭鴨5.2萬羽,發展養殖大戶127戶。2024年,張家界市白羽烏雞養殖戶達5500多戶,共養殖11.35萬只。
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