好喫不膩的家常菜，求你們都去做！

2024-12-11 20:02 admin

嘿，喫貨小夥伴們，今天給你們帶來一道超級無敵下飯的神仙菜品——番茄雞蛋滑牛肉！保證讓你好喫到停不下來！

番茄，飽滿多汁，酸甜適中，每一口都是滿滿的幸福感。而牛肉呢，嫩滑爽口，簡直是肉食者的福音！再加上雞蛋，吸飽了牛肉的香味和番茄的汁水，那味道，絕了！搭配着米飯一起喫，一口菜，一口米飯，那種滿足感，簡直無法用言語來形容！好喫到讓你忘記減肥的痛苦，哈哈！

日常不知道喫什么菜系的小夥伴們，趕緊來試試這一道吧！不僅好喫低卡又低脂，飽腹感十足，減肥的姐妹也可以放心大膽地炫起來啦！

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想要做出這道美味的番茄雞蛋滑牛肉，食材准備可是關鍵哦！新鮮牛肉、番茄、雞蛋，這些都是必不可少的。再加上生抽、蠔油、澱粉、胡椒粉、少許油、蒜末、少許白糖和鹽，這些調料，就能讓這道菜的味道更上一層樓！

做法也很簡單啦！

1.首先，把牛肉切成薄片，放入生抽、蠔油、澱粉、胡椒粉，抓勻醃制一會兒。這樣可以讓牛肉更加嫩滑入味哦！

2.接着，把番茄洗淨切小塊，雞蛋打散備用。鍋中放少許油，炒香蒜末，再加入番茄塊炒出汁，變得軟爛。這時候，廚房裏已經彌漫着番茄的香氣啦！

3.然後，把醃制好的牛肉片一片片滑入鍋中，變色後撈出。這樣牛肉就不會炒老了，保持嫩滑的口感。

4.再把雞蛋液倒入鍋中，翻炒成小塊。雞蛋吸飽了番茄的汁水，變得更加鮮香可口！

5.最後，把牛肉和雞蛋一起倒入鍋中，加入少許白糖和鹽調味，翻炒均勻即可。出鍋的那一刻，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴！

嘗一口，牛肉滑嫩多汁，番茄酸甜可口，雞蛋鮮香四溢，三者完美融合，簡直是味蕾的極致享受！而且，這道菜還富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，營養價值極高哦！

小夥伴們，是不是已經迫不及待想要試試這道美味的番茄雞蛋滑牛肉了呢？趕緊動手做起來吧！做完別忘了拍照發朋友圈哦，讓大家都看到你的手藝！也可以在評論區留言分享你的心得和創意，咱們一起交流交流！別忘了點贊和轉發哦，讓更多的人也能嘗到這道美味的菜品！期待你們的留言和點贊哦！一起享受美食帶來的快樂吧！

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標題：好喫不膩的家常菜，求你們都去做！

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