投資熱點

• 茅台、五糧液高額分紅

• 汾酒2萬噸原酒釀造項目开工

• 金徽酒獲控股股東超5000萬增持

• 唐彬森旗下資本收購汴京啤酒

• 5萬噸精釀項目落戶黔東南州

• 軒尼詩擬將裝瓶线遷至中國

營銷實驗室

• “茅台之夜”文化出海歐洲

• 茅台1935开展新春徵聯大賽

• 仰韶彩陶坊亮相中國攝影藝術節

• 遠明老酒擬累計投放3億廣告

「新」SHOW

• 茅台推西湖文創系列新品

• 瀘州老窖官宣藝術新春酒

• 兩款郎酒莊園·洞藏系列酒上市

• 四家酒企專利申請進展

• 格蘭菲迪與F1車隊合作推新

權威研究

• 白酒風味影響因素新發現

• 米釀白酒研究新成果

投資熱點

█ 茅台股東大會高票通過分紅方案

11月27日，貴州茅台酒股份有限公司召开2024年第一次臨時股東大會。大會審議了《2024-2026年度現金分紅回報規劃》《2024年中期利潤分配方案》等五項議案，全部以超99%的同意率通過。根據議案內容，2024-2026年度，貴州茅台每年度分配的現金紅利總額不低於當年實現歸母淨利潤的75%，原則上每年度進行兩次分紅。

此前，貴州茅台（600519.SH）發布公告，公司擬向全體股東每股派發現金紅利23.882元（含稅）。截至2024年9月30日，公司總股本爲12.57億股，以此計算合計擬派發現金紅利300.01億元（含稅）。（上交所）

█ 五糧液中期擬分紅100億

11月28日，五糧液披露2024年中期利潤分配預案，擬向全體股東每10股派發現金紅利25.76元（含稅），以此計算合計擬派發現金紅利100億元（含稅）。上述中期分紅計劃將在12月底的股東大會上審議。

這是五糧液此前披露《2024-2026年度股東回報規劃》後，進一步明確中期分紅方案。按照《規劃》，2024-2026年度五糧液每年分紅率提升至不低於70%，且每年度不低於200億元（含稅），每年分紅可一次或多次實施。（深交所）

█ 汾酒2萬噸原酒釀造項目开工

11月21日，山西杏花村汾酒廠股份有限公司汾青基地（一期）2萬噸原酒釀造項目开工儀式舉行。汾酒集團黨委委員、董事李沛潔表示，該項目是省級重點項目，也是孝義市加快轉型發展和汾酒提升產能儲能的重大項目，希望各參建單位統籌謀劃推進，規範運作，有序管理，監理公司要嚴把安全關、質量關和進度關，共同推動項目高質高效地按期完成。（汾酒集團）

█ 金徽酒獲控股股東超5000萬增持

11月21日，金徽酒（603919.SH）發布公告，公司控股股東甘肅亞特投資集團有限公司計劃自本公告披露之日起6個月內，通過集中競價交易或大宗交易方式增持公司股份，增持資金總額不低於人民幣5000萬元，不超過人民幣1億元。（上交所）

█ 廣東石灣酒廠集團新增科研中心

11月22日，廣東石灣酒廠集團與廣東省科學中心籤約共建“釀酒功能性微生物技術开發與產業化中心”。這是繼2020年獲批企業博士後工作站分站和2022年聯合江南大學成立清雅型白酒研究院之後，其在科研方面又一新動作。（廣東石灣酒廠集團）

█ 秦池藍莓酒莊二期項目啓動

11月20日，秦池藍莓酒莊二期舉行奠基儀式。山東秦池集團董事長胡福東表示，此項目是秦池東方醬酒莊園的配套項目，將建成地下酒窖、藍莓酒車間、藍莓酒文化展館，與秦池東鎮酒窖合力打造龍琬醬酒洞藏基地，增加醬酒儲備老熟能力。項目建成後，借助沂山得天獨厚的自然優勢，將成爲集藍莓酒生產、白酒、藍莓酒窖藏、藍莓酒文化宣傳、品鑑體驗爲一體的綜合性文旅項目展示基地，成爲酒文化和東鎮文化宣傳的又一窗口，爲沂山景區增添新的文旅元素。（山東省糖酒副食品商業協會）

█ 唐彬森旗下資本收購汴京啤酒

近日，上海鴻晗投資管理有限公司將持有的汴京啤酒（开封）有限公司83.33%股份轉讓給了廈門鈺出股權投資合夥企業，從汴京啤酒股東中退出。資料顯示，廈門鈺出由廈門挑战者水木創業投資合夥企業（有限合夥）出資99.9%，水木創業的主要出資人與實控人均爲元氣森林創始人唐彬森。此前，元氣森林還曾投資熊貓精釀啤酒、碧山啤酒、力波啤酒、觀雲白酒等品牌。（時代財經）

█ 華禧酒業完成A輪融資

近日，工商信息顯示，陝西華禧酒業完成A輪融資，投資方爲溫州融商豐睿股權投資合夥企業（有限合夥）。據悉，該公司系君品習酒品牌在西安市的區域總代理，主要經營“君品”“金鑽”習酒。該公司公衆號提到，截至今年六月，公司累計銷售額正式破億。（陝西華禧酒業）

█ 5萬噸精釀項目落戶黔東南州

11月22日，貴州黔東南苗族侗族自治州施秉縣人民政府與水發融和能源有限公司籤署了施秉縣首個年產5萬噸精釀啤酒項目合作協議。據介紹，該項目位於施秉縣新紅大健康產業園區，佔地60畝，總投資預計9億元，建成後預計可年產精釀啤酒5萬余噸，年產值超6億元，年納稅額0.6億元以上，還將新增就業崗位超300個。項目將依托當地豐富的農產品資源，結合先進生產技術和管理經驗，打造一個集研發、生產、銷售於一體的綠色食品產業鏈。（施秉縣融媒體中心）

█ 3.8億賀蘭山東麓旅遊環线項目獲批

日前，寧夏回族自治區發展改革委對賀蘭山東麓旅遊環线項目初步設計予以批復。項目總投資3.83億元，建設工期爲36個月，涵蓋賀蘭山東麓旅遊環线區域公路沿线配套建設智慧公路系統、路燈照明系統、安全設施、景觀綠化等。（寧夏發展改革委）

█ 仁懷投用一座白酒廢水處理廠

11月23日消息，美酒河白酒廢水處理廠項目將在11月底完成調試通水。該項目於2023年9月开工，建設佔地面積約15.8畝，項目總投資1.2億元，項目投用後日處理量可達1000方。仁懷市目前在運營的白酒廢水處理廠30座，處理能力合計4.85萬m³/d，在建白酒廢水處理廠5座，設計處理能力合計1.3萬m³/d，建成投用後，全市白酒廢水處理廠總處理能力可達6.15萬m³/d。（今日仁懷）

█ 4000萬白酒酒莊項目落戶邛崍

11月26日，邛崍市臨濟鎮人民政府與成都市盤陀酒業有限公司舉行項目籤約儀式，標志着盤陀酒莊“酒旅融合”項目正式落戶臨濟。該項目總投資約4000萬元，面積約10畝，主要建設白酒文化展播、白酒勾調品鑑體驗、白酒銷售及藏酒、民宿餐飲、會議及旅遊度假爲主題的特色邛酒生態體驗區，彰顯酒文化品位，打造充滿友好體驗的多功能酒莊。項目建成後，預計解決本地勞動力就業100余人，年繳稅收500余萬元。（臨濟）

█ 百威超1億投資休斯頓啤酒廠

近日，百威英博宣布向其休斯頓啤酒廠投資1400萬美元（約合人民幣1.01億元），這是該公司持續致力於支持當地社區和經濟增長的一部分。這筆投資將用於改善工廠基礎設施，包括升級以維持質量標准、最大化效率並減少用水量。（英爲財情）

█ 軒尼詩擬將裝瓶线遷至中國

近日，軒尼詩宣布，爲應對中國上個月實施的反傾銷措施，公司正在考慮一切選項，包括將幹邑運往中國裝瓶。該公司已在11月15日向中國運輸了1000升VSOP幹邑樣品，以測試產品的穩定性，此後的任何決定都將基於試驗結果。（悅聊酒）

營銷實驗室

█ “茅台之夜”文化出海歐洲

德國當地時間11月21日-23日，茅台集團黨委委員、總會計師、董事會祕書劉剛率隊先後走進黑森州首府威斯巴登市、漢堡和柏林，开展市場調研和品牌推廣，舉辦“茅台之夜”活動，攜文化出海，向歐洲各界人士傳播中國傳統文化和茅台酒文化，進一步鞏固並擴大茅台在德國市場的品牌影響力，提升歐洲消費者對茅台品牌的認知度與好感。期間，茅台一行還深入到當地茅台线下體驗店、購物中心等場所，詳細了解當地茅台酒消費人群、消費需求等情況，與經銷商座談，探索國際市場發展。（茅台時空）

█ 茅台1935开展新春徵聯大賽

11月25日-12月24日，茅台1935與中國楹聯博物館攜手，舉辦爲期一個月的“茅台1935·扮靚中國春”喜迎乙巳新春徵聯大賽。旨在深入學習貫徹“以文惠民、以文化人、以文潤城、以文興業”精神，讓茅台1935扮靚中國春的同時，將酒文化與春聯習俗有機融合在一起，進而爲社會主義新時代“幸福中國”營造良好的人文環境。（茅台醬香芳華）

█ 仰韶彩陶坊亮相中國攝影藝術節

11月23日，第十五屆中國攝影藝術節在河南省三門峽市开幕。本屆藝術節以“繁花競放 金像華章”爲主題，旨在通過豐富多彩的展覽、金像面對面等活動，燃動攝影人的熱情，爲觀衆帶來一場視覺盛宴。仰韶彩陶坊亮相展會，其獨特的造型吸引了衆多參觀者駐足品鑑，其“平衡、圓潤、協調”的口感廣受好評。未來，仰韶酒業將繼續秉持开放包容的心態，推動中華文化的多樣性和包容性發展，讓更多的人感受到仰韶文化的獨特魅力。（河南酒業）

█ 遠明老酒擬累計投放3億廣告

11月20日，遠明老酒與華君傳媒在北京籤約，未來三年，遠明老酒將累計投放價值3億元的廣告資源，在北京、廣州、深圳、鄭州、貴州、濟南、廈門等全國重點核心區域樞紐的機場、戶外平台展現。（四川經濟網）

「新」SHOW

█ 茅台推西湖文創系列新品

11月25日，由茅台集團與物產中大集團聯袂打造的茅台酒及茅台1935“西湖攬勝系列文創酒”發布。從今年起，該系列文創酒將每年精選西湖十景中的兩景，以創新的設計持續推出新品，通過酒景相連、以酒載道持續弘揚中華傳統文化。此次推出的文創酒，圍繞三潭印月景、斷橋殘雪景創新設計，茅台酒瓶體背部爲葉肖巖的畫作與乾隆的御筆題詩。（貴州茅台）

█ 瀘州老窖官宣藝術新春酒

11月22日，瀘州老窖官宣，2025年國窖1573“手握星辰”藝術新春酒，將於12月15日在南京全新上市發布。據介紹，此款藝術新春酒將首次與雕塑藝術家隋建國合作，全新推出一款顛覆傳統的聯名限量版藝術酒品。新品以“手握星辰”爲主題，打破了過去五年的常規，將酒瓶的設計理念進行創造性轉變。（瀘州老窖）

█ 兩款郎酒莊園·洞藏系列酒上市

11月25日，兩款郎酒莊園·洞藏系列酒——天寶洞、地寶洞藏酒上市。53%vol郎酒莊園·洞藏系列酒（洞見未來）1L裝限量900瓶，建議零售價19999元/瓶；53%vol郎酒莊園·洞藏系列酒（洞天觀止）1L裝限量950瓶，建議零售價19000元/瓶。郎酒莊園·洞藏系列酒嚴循郎酒“生長養藏”釀貯法則，精選貯存10年以上的優質原酒，優選進入天、地寶洞貯存10-50年，老熟生色、陳化生香，成就超高品質。（青花郎）

█ 四家酒企專利申請進展

近日，山西汾酒新獲得一項實用新型專利授權，專利名爲“自動液液萃取混合器”，涉及實驗設備領域。

古井貢酒新獲得一項實用新型專利授權，名爲“一種酒瓶瓶口內外徑質檢工具”。本實用新型可於現場快速篩選酒瓶瓶口內外徑合格的酒瓶，無需將酒瓶送至檢測單位進行檢測，節省了時間，不僅有利於生產效率的保障，同時還解決了因酒蓋不配套導致的酒蓋無法蓋於酒瓶瓶口或酒瓶掉蓋，使產品質量得到了保障。此外，本實用新型結構簡單，方便攜帶，可利用現有的生活余料改裝實現，具有良好的實用性，符合實際生產的需要。（天眼查）

四川郎酒股份有限公司申請一項名爲“一種高溫大曲前端的小麥自動化清理着水布局結構”的專利，該發明旨在解決制曲前端小麥雜質難去除、儲存環境難控制、加水不均勻、破碎顆粒度不可控等問題，實現醬酒高溫大曲前端小麥清理、着水自動化、提高大曲品質的優點。

貴州國台數智酒業集團股份有限公司申請兩項專利，分別爲包裝盒（國台醬酒·金品禮盒裝）、酒包裝套件（國台·水晶十五年酒）。

安徽金種子酒業股份有限公司申請一種名爲“一種馥合香酒醅轉運裝置”的專利，以實現上甑不易壓氣，溜酒時酒花利落，酒尾拖的短，減少蒸汽損耗，有利於配料穩定性，同時還具有設計簡單，容易操作，節省物料等特點。（天眼查）

█ 朝日啤酒推出世博會環保包裝

近日消息，爲了迎接即將於2025年4月舉行的大阪·關西世博會，朝日啤酒公司开始限量銷售“朝日超爽世博會環保包裝”，該款產品大幅減少紙張的使用量。（中國國際啤酒網）

█ 尊尼獲加發布蛇年新品

近日，尊尼獲加爲即將到來的農歷新年推出了限量版藍標設計，以紀念蛇年（2025年），推出一款以視覺藝術家James Jean的藝術作品爲特色的新瓶身。這是該品牌連續第二年與該位藝術家合作，此前他曾爲龍年（2024年）產品設計外觀。尊尼獲加藍牌蛇年瓶將在全球特定市場發售，但具體位置和數量尚未披露。（the drinks business）

█ 格蘭菲迪與F1車隊合作推新

近日消息，蘇格蘭威士忌品牌格蘭菲迪已與阿斯頓馬丁一級方程式車隊建立多年合作夥伴關系，並將推出一款獨特的1959年裝瓶的限量產品，以紀念此次合作。這款超豪華的產品來自稀有的雪利酒桶，提供了無與倫比的深度和復雜性。（the drinks business）

█ 日威品牌推90周年特別版

近日，日本Nikka威士忌慶祝其成立90周年，推出特別版威士忌Nine Decades，該產品採用Yoichi、Nishinomiya、Miyagikyo、Moji、Satsumatsukasa、Ben Nevis共6家不同釀酒廠90年來生產的威士忌制成。（the drinks business）

█ 酒器品牌推出威士忌豪華禮包

近日，微型品酒套裝專家The Dram Team推出一款豪華禮品包，通過15個優質和超優質蘇格蘭威士忌微縮模型，復現蘇格蘭釀酒廠之旅。第一版蘇格蘭威士忌品鑑地圖限量165套，展示了來自每個蘇格蘭威士忌產區的精選單一麥芽威士忌，每套包括15個50毫升威士忌樣品、兩個格倫凱恩品酒杯、一本80頁的插圖酒廠指南和一張A2品酒地圖海報。該產品在英國的售價爲295英鎊（約合人民幣2699元），在美國的售價爲399美元（約合人民幣2889元）。（THE SPIRITS BUSINESS）

權威研究

█ 白酒風味影響因素新發現

浙江大學葉興乾教授團隊和北京工商大學孫寶國院士團隊在期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（Q1，IF: 5.7）上發表題爲“甘油與白酒風味化合物的相互作用研究：揭示影響白酒風味的新因素”的研究性論文。

該研究借助風味組學相關技術，探究了甘油對白酒中關鍵風味化合物釋放和感知的影響機制。研究發現，甘油能夠顯著影響風味化合物的揮發性和嗅覺閾值，其作用主要通過氫鍵和疏水相互作用實現。通過分子模擬揭示了甘油在調控風味化合物中的關鍵作用，並爲白酒風味提升優化及其產業應用提供了新思路和新方向。（科學私享）

█ 米釀白酒研究新成果

近日，石灣酒廠集團技術團隊與江南大學徐巖教授團隊對石灣清雅型白酒特徵風味的研究結果發表於國際食品 Top 期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》，並被選爲當期封面論文。

該研究採用靜態感官和動態感官分析方法，從杯中和飲用過程兩個維度解析了清雅玉冰燒白酒的風味特徵，明確其感官特徵性，形成對消費者的感官品質表達體系。並通過現代分離技術結合風味組學技術，明確了清雅玉冰燒白酒中重要的香氣化合物以及獨特香氣特徵的關鍵組成化合物，形成對生產的關鍵物質調控體系。研究挖掘了米釀白酒獨特風味，對進一步提升米釀白酒品質優勢、優化米釀白酒釀造工藝具有重要意義。（中國非遺協會白酒專委會）

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