這才是白菜最好喫的做法,少油健康,喫着過癮,可以多喫2碗飯

2024-10-25 08:01 admin


在美食的世界裏,有時候最不起眼的食材往往能帶來意想不到的驚喜。今天,我要爲大家揭祕一道讓人欲罷不能的家常美味——黑木耳炒白菜。這道看似簡單的菜餚,實則隱藏着不凡的味覺盛宴,讓你在享受美味的同時,還能兼顧健康與輕盈。

一提到白菜,很多人可能首先想到的是清炒或燉煮。但今天這道黑木耳炒白菜,絕對是白菜最好喫的做法之一。黑木耳的加入,不僅爲這道菜增添了豐富的口感層次,還帶來了獨特的營養價值。黑木耳富含膳食纖維和多種微量元素,與白菜的清脆口感完美融合,每一口都是滿滿的幸福感。

准備食材:

木耳、白菜、胡蘿卜、蔥花、食用油、十三香、鹽、味精、醬油、水澱粉

具體做法:

1.大家好,今天我們來做一道非常好喫的家常菜,黑木耳炒白菜,營養豐富,做法簡單。我們先准備一下白菜,我們用手撕成小塊,撕好之後,用清水洗淨。

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2.我們再洗一根胡蘿卜,清洗好之後,我們切一下泡發好的木耳。

3.然後再准備一些蔥花,最後把胡蘿卜取半根切成片。

4.都切好之後,就可以熱鍋了,加適量的油,然後放入一小勺的十三香,然後把蔥花下鍋爆香,爆香之後,我們把白菜下鍋,白菜要炒的久一點,因爲你要把它都炒的變軟。

5.都炒軟之後,我們就可以把木耳下鍋了,木耳和白菜炒均勻,然後加入鹽、味精和醬油,調一下味,炒勻之後,我們再把胡蘿卜下鍋,出鍋之前淋入少量的水澱粉,增加菜的光澤,然後就可以出鍋了。

6.這樣一道非常好喫美味的家常菜,黑木耳炒白菜就做好了。

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標題:這才是白菜最好喫的做法,少油健康,喫着過癮,可以多喫2碗飯

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