家常五花肉炒餅,美味的下飯菜譜,全家都愛喫
2024-10-22 20:02 admin
家常五花肉炒餅
很少做炒餅喫了,炒兩大盤都喫光了,我沒有喫到就沒有了,看來是非常好喫了。
需要材料-
- 面粉300克
- 油適量
- 圓白菜半個
- 五花肉300克
- 魯花醬油15克
- 鹽適量
步驟-
面粉合成面團醒放。
五花肉切开用一條。
大餅提前做好。
放涼後切成四角。
在切成絲。
圓白菜切成絲。
鍋中放適量油燒熱,放適量蔥姜蒜炒香。
放入切好的五花肉煸炒。
炒制五花肉油汁出來放圓白菜絲炒均勻。
倒入醬油炒均勻,在倒入大餅絲。
倒入大餅絲不用翻炒,蓋上一個盤子燜兩分鐘後翻炒均勻即可出鍋。
成品圖
小貼士-五花肉煸炒幹一點,油完全出來了,這樣肉剩不下的,一起都能喫掉,炒菜肉也這樣煸炒幹,炒出的菜也好喫。
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標題:家常五花肉炒餅,美味的下飯菜譜,全家都愛喫
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