柿子的“死對頭”，醫生提醒：二者萬不可同喫，喫柿子禁忌要牢記

2024-10-17 20:04 admin

導讀：每年霜降前後，正是喫柿子的好時機，因爲老一輩們認爲：“霜降喫柿子，健康到永遠”，“霜降喫柿子，來年事事順”，甚至還有一些人認爲“一個柿子十副藥”，可想而知，柿子是營養價值特別高的一種水果。此時有很多人就會在霜降前後大量喫柿子，當時喫又甜又軟的柿子確實很舒服，可過了一會兒就會上吐下瀉，身體很難受。這是因爲有一些食物是柿子的死對頭，而且這些食物剛好也適合在霜降前後喫。

我家大伯，前天就因爲喫了柿子的“死對頭”，突然犯了急性腸炎，在醫院住了2天，今天早上才能出院。而在住院期間，醫生就叮囑他，這3種食物是柿子的死對頭，二者萬不可同喫，喫柿子的禁忌要牢記！

第一種：螃蟹

柿子不可以和螃蟹喫是有兩個原因，第一個原因是柿子和螃蟹都是寒性比較重的食物，兩者一起食用，會導致脾胃虛寒，嚴重的還會導致腹瀉。第二個原因是柿子中含有大量的鞣酸，當鞣酸和螃蟹中的蛋白質結合時，可能會影響蛋白質的吸收，嚴重的還會導致腹部脹氣、惡心嘔吐等症狀。喫完柿子後，至少6小時才可以喫這些高蛋白食物。

第二種：山楂

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秋天口幹舌燥，有些人就喜歡喫點山楂，來生津降燥，可山楂味酸，喫了山楂後可能會刺激胃分泌更多的胃酸，而胃酸和柿子中的鞣酸結合在一起，會產生胃酸沉積，從而產生胃結石，所以喫完柿子後，最好隔一天喫山楂。

第三種：紅薯

紅薯和柿子都是高糖食物，兩者一起食用，會導致血糖突然升高，從而產生昏厥感。同時紅薯中還含有大量的澱粉，而大量澱粉進入到胃中會，會刺激胃酸分泌，而胃酸和柿子柿子中的果膠結合在一起，可能會使胃酸凝結，從而導致消化不良，所以喫完柿子後，最好8小時後再喫紅薯。

而在生活中，也有幾種人盡量少喫柿子，喫了柿子後，可能會加重病情，大家一定要知道。

第一種人：糖尿病人

柿子在水果中，它的含糖量是超級高的，喫完柿子後，會直接導致血糖增加，特別是血糖本身就高的人，喫完柿子後，可能會加重病情，所以糖尿病人，最好不要喫柿子。

第二種人：脾胃虛弱的人

柿子本身就是寒性比較重的食物，脾胃虛寒的人喫完柿子後，會導致脾胃更加虛寒，從而導致身體出現消化不良、惡心等症狀，所以脾胃虛弱的人，盡量也不要喫柿子。

第三種人：有潰瘍的人

不管是胃潰瘍還是口腔潰瘍，在潰瘍期間盡量少喫柿子，因爲柿子中含有的鞣酸，對潰瘍面都是有刺激性，會導致潰瘍口恢復的比較慢，等潰瘍完全好後，就可以正常喫柿子，开始每天喫1個，慢慢的可以增加到2個，但是每日食用量不可以超過2個。

“螃蟹、山楂、紅薯”是柿子的“死對頭”，醫生提醒：二者萬不可同喫，喫柿子的禁忌要牢記！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最後感謝大家的觀看。

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