喜歡喫酸辣粉的不用买了,在家自己就能做,酸辣過癮,喫着太爽了

2024-10-17 08:00 admin


在這個快節奏的時代,美食成了我們忙碌生活中的一抹亮色,而酸辣粉,無疑是那碗能讓人瞬間喚醒味蕾、忘卻煩惱的神奇存在。你是否也曾被街頭巷尾的酸辣粉店吸引,那份酸爽與辣勁交織的滋味,讓人欲罷不能?但今天,我要告訴你一個祕密——喜歡喫酸辣粉的你,再也不用排隊等待,更不用爲外賣的高額配送費心疼了!在家,你就能輕松復刻出那份令人回味無窮的酸辣美味,保證讓你喫得大呼過癮,直呼“太爽了”!

准備食材:

紅薯粉條、榨菜碎、香菜、酥黃豆、白糖、醬油、香醋、陳醋、鹽、胡椒粉、辣椒油、香油

具體做法:

1.朋友們,大家好,今天我們來做秋天喫起來非常爽的酸辣粉,酸辣過癮,喫完之後大汗淋漓超級爽。首先准備適量的紅薯粉,再根據個人的喜好准備輔料,我這裏准備了榨菜碎、香菜和酥黃豆。

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2.然後鍋中加水,把紅薯粉下鍋,先煮粉絲。

3.煮粉絲的時候我們准備底料,碗中加少量的白糖,一勺醬油、一勺香醋或陳醋,再加適量的鹽,胡椒粉,再來一大勺辣椒油,最後加少量的香油,然後拌勻。

4.煮粉絲時,水开後再煮三分鐘就差不多了,然後把粉絲撈出,放入有底料的碗中,再把煮粉絲的水倒入碗中,然後攪拌均勻。

5.最後把准備好的輔料配菜加進去就可以了,配菜根據個人喜好添加就行,醋加的量自己調節,這樣喫起來非常爽的酸辣粉就做好了,制作簡單,酸辣爽口,喫完之後大汗淋漓,非常的爽。

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標題:喜歡喫酸辣粉的不用买了,在家自己就能做,酸辣過癮,喫着太爽了

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