河口區黃河三角洲酒業第三屆开窖封壇節开幕

2024-10-12 20:04 admin

大衆網記者 李歆雪 東營報道

10月11日，河口區黃河三角洲酒業第三屆开窖封壇節开幕。

活動現場，精彩紛呈的文藝節目和激動人心的抽獎環節將氣氛推向高潮。演出過程中，大家熱情高漲，歡樂的笑聲和熱烈的掌聲此起彼伏。

據了解，白酒行業素有“春不捕魚、夏不釀酒”的傳統，即在夏天不出窖、不出酒，而是讓酒醅在窖池中持續發酵，這叫做“壓窖”，經過壓窖釀出來的白酒，就是人們通常說的“度夏酒”。

山東黃河三角洲酒業有限公司作爲一家河口本地酒企，發展至今已有20余年歷史。企業建有技術中心、白酒文化藝術館、地下酒窖和酒器博物館。2020年，山東黃河三角洲酒業有限公司強化產學研綜合創新技術體系和質量認證，爲黃河口地區打造出健康的醬香白酒，也標志着黃河三角洲酒業跨入全新發展時代。值得一提的是，“將茆”醬香白酒經專家委員會評審，榮膺了2022年迪拜世博會中華文化館金獎。

據了解，山東黃河三角洲酒業有限公司不斷提高生產技術、工藝水平，嚴格產品質量，提升質量管理水平，嚴格按照生產標准進行生產，精選綠色生態原糧，爲消費者帶來了愉悅的品鑑體驗，更爲推動行業品質提升作出了積極貢獻。

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