山藥新做法,不燉不炒不放油,外形好看,綿軟香甜,孩子最愛喫
2024-10-06 08:00 admin
在美食的世界裏,我們總是在不斷探索新的烹飪方式,以滿足味蕾的無限渴望。今天,我要爲大家推薦一款特別的山藥新做法——蜜豆山藥糕。它打破了傳統的燉煮、炒制方式,全程不放一滴油,卻能呈現出令人驚豔的外形與口感。這款甜品不僅大人喜歡,更是孩子們的心頭好。
蜜豆山藥糕的口感更是讓人難以忘懷。山藥的綿軟與蜜豆的甜蜜完美融合,每一口都能感受到滿滿的幸福感。而且,由於沒有添加任何油脂,這款甜品更加健康、清爽,不會給身體帶來負擔。
准備食材:
山藥、牛奶、蜜豆、白糖
具體做法:
1.今天我們來做一個蜜豆山藥糕,准備一根山藥,一袋牛奶,適量的蜜豆。准備好之後,我們把山藥去皮。
2.山藥去皮洗淨,切成小塊,我們放入鍋中蒸熟,山藥中火蒸20分鐘就可以了。
3.蒸好了之後,把山藥取出,然後把山藥倒入另一個容器中,把山藥碾成泥,這裏我們盡量把山藥泥弄得細膩一些,做出來之後口感會更加好。
4.加入適量的糖,甜度根據自己的喜好調節就可以了,再加入適量的牛奶,稀稠度根據自己的喜好調節,最後我們加入蜜豆,然後拌勻。
5.拌好之後,我們可以放在模具中,然後做一個好看的形狀。
6.我們這個蜜豆山藥糕就做好了,家中有模具的話做出來的造型是非常好看的,孩子一定非常愿意喫的,可以放在冰箱裏鎮2個小時,味道會更好,如果嫌費事,也可以像我這樣直接做好之後喫就可以了,非常的軟糯,有淡淡的奶香味,加上紅豆的甜味,非常的好喫,愛喫山藥的朋友可以這樣做試一下。
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標題:山藥新做法,不燉不炒不放油,外形好看,綿軟香甜,孩子最愛喫
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