教你茄子新喫法,不炒不燉不放油,茄子軟糯濃香,懶人做法收藏了
2024-10-01 08:03 admin
在美食的世界裏,總是充滿了無盡的驚喜與探索。今天,我要爲大家揭祕一種茄子的全新喫法——醬醋蒸茄子,它不僅摒棄了傳統的炒、燉方式,更是全程不放一滴油,卻依然能夠讓你品嘗到茄子那軟糯濃香的絕妙口感。這絕對是懶人菜譜中的佼佼者,簡單幾步,就能讓你享受到五星級大廚般的味覺盛宴。
醬醋蒸茄子的魅力,首先在於它的烹飪方式。不同於以往需要長時間翻炒或慢燉的繁瑣步驟,醬醋蒸茄子只需將茄子切段、調味後,放入蒸鍋中蒸制即可。這種簡單到幾乎不需要技巧的烹飪方式,不僅保留了茄子本身的原汁原味,更讓茄子的口感變得更加細膩軟糯。
准備食材:
茄子、豆瓣醬、醬油、米醋、辣椒油、白糖、小米辣
具體做法:
1.今天我們來做一個茄子的新做法——醬醋蒸茄子,准備兩根茄子,准備好之後,我們把茄子切條。
2.然後准備一個碗,加入兩勺豆瓣醬,再加入一勺醬油,2勺米醋,再加點炸香的辣椒油,一小勺糖,然後攪拌均勻。
3.調好之後,均勻的淋在茄子上,再撒上少量的小米辣,然後起鍋燒水,把水燒开之後,把茄子放入鍋中,茄子大火蒸十分鐘就可以了。
4.我們今天這個醬醋蒸茄子就做好了,做法非常的簡單,做的時候一點油都不用放,茄子蒸好之後,也是非常的好喫,醬香味十足,這也是一個非常好喫的懶人做法。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:教你茄子新喫法,不炒不燉不放油,茄子軟糯濃香,懶人做法收藏了
地址:https://www.sgitmedia.com/article/42289.html
相關閱讀:
- 2244.36億元!國台品牌價值蟬聯中國白酒第十、貴州白酒第三 2024-10-01
- 南北白酒發展懸殊!今日連收3個漲停板,汾酒成北方白酒孤峰獨秀 2024-10-01
- 啤酒文化的傳承與保護:精釀啤酒的堅守與發揚 2024-10-01
- 爲什么小瓶酒賣不動了? 2024-10-01
- 潤秋燥~喫對主食更健康! 2024-10-01
- 今年夏天,雪糕的口味被中產逼瘋了 2024-10-01
- 看看現在雪糕的價錢,我連大口都不敢喫了...哈哈喫這個須盡歡啊 2024-10-01
- 河南人的面食情結,這 8 碗面,我敢說沒有一個河南人不“認” 2024-10-01