月餅銷量暴跌,年輕人選擇遠離!月餅也“納悶”,這到底是爲何?
2024-09-14 20:02 admin
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中秋節喫月餅的習俗,其起源可追溯到多個歷史時期和不同的歷史典故。一種廣泛流傳的說法與元末明初的農民起義領袖朱元璋有關。據傳,元朝末年,統治者殘暴,民不聊生,朱元璋領導農民起義,爲了傳遞起義信號,他命人制作了大量月餅,並在餅中夾帶起義信息的小字條,成功地將起義的消息傳遞給各地起義軍。最終,起義軍在這一天成功推翻了元朝統治,朱元璋建立了明朝。爲了紀念這次勝利,人們便在中秋節喫月餅,寓意團圓和反抗暴政的勝利……
另一種說法則與唐朝有關。唐太宗李世民爲慶祝大將李靖徵討突厥凱旋而歸,特地在八月十五這一天舉行慶典,當時有吐蕃商人獻上圓餅以示祝賀,李世民將圓餅分與群臣共賞,並稱之爲“胡餅邀蟾蜍”(即月亮),從而开啓了中秋節喫月餅的習俗。這一習俗不僅是對勝利的慶祝,也體現了古代帝王對月亮的崇拜和對團圓的美好愿景。
隨着時間的推移,中秋節喫月餅的習俗逐漸豐富和發展。月餅的樣式、口味和制作工藝都發生了巨大的變化。從最初的簡單圓形餅餌,到後來的蘇式、廣式、京式等多種風味,再到現代各式各樣的新式月餅,如冰皮月餅、冰淇淋月餅等,月餅已經成爲了中秋節不可或缺的傳統食品。
同時,月餅還承載了更多的文化內涵和象徵意義。月餅的圓形象徵着團圓和完整,寓意着家庭和睦、幸福美滿。在中秋節這一天,無論人們身處何方,都會通過喫月餅來寄托對家鄉和親人的思念之情。此外,月餅還成爲了贈送親友的佳品,人們通過互贈月餅來表達對彼此的祝福和關懷。
但是,似乎這傳統食物,賣不動了!據統計,今年月餅銷量暴跌!年輕人選擇遠離,月餅也“納悶”,到底是爲何?
1. 包裝:花裏胡哨,錢包受罪。
現在的月餅包裝啊,就像給月餅穿上了華麗的禮服,一層層地包裹着,讓人看着眼花繚亂。但這華麗的背後,其實是咱們錢包在默默流淚。因爲包裝的成本高了,月餅的價格自然就水漲船高。咱們老百姓买東西,講究的是實惠,這種華而不實的包裝,反而讓人覺得不劃算。
2. 價格:貴得離譜,喫不起啊
以前的月餅,幾塊錢一個,大家都能买得起,喫得开心。現在呢,月餅的價格噌噌往上漲,有的禮盒甚至比手機還貴。幾百塊,上千塊,更有甚者,一盒月餅要上萬。這哪裏是喫月餅啊,簡直是喫金子!對於大多數家庭來說,這樣的價格實在是讓人望而卻步。
3. 味道:千篇一律,甜到憂傷
說到月餅的味道,很多人都會想到甜。沒錯,現在的月餅大多是甜的,而且甜得過分。傳統的五仁、豆沙、蓮蓉等口味,雖然經典,但喫多了也容易膩。更別提那些爲了創新而創新,結果味道怪異的月餅了。什么榴蓮,小龍蝦,螺螄粉等等。咱們老百姓喫月餅,圖的就是個熟悉和好喫,這種千篇一律的甜和奇怪的味道,真的很難讓人提起興趣。
4. 親情:忙忙碌碌,少了團聚
中秋節本來是家人團聚的日子,但現在大家的生活節奏都很快,尤其是身背房貸車貸,很多人都在爲生活奔波忙碌。即使到了中秋節,也可能因爲工作或其他原因無法回家團聚。這樣一來,月餅作爲形式意義上的象徵,其意義也就大打折扣了。沒有了家人的陪伴和團聚的氛圍,喫月餅也就失去了很多樂趣和意義。
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