古人對酒的花樣別稱,每一個都驚豔了時光!

2024-08-31 20:02 admin


你喝酒,但你知酒嗎?

酒,是古老而神奇的飲品,在漫長的歷史長河中,不僅以其獨特的風味陶醉了無數人,還衍生出了衆多充滿詩意和文化內涵的別稱。

1、“杜康”。曹操那一句“何以解憂?唯有杜康”,讓杜康之名成爲酒的經典代稱。傳說杜康是釀酒始祖,他开啓了人類品味美酒的歷史,自此,杜康便與酒緊密相連,代表着那醇厚的佳釀。

2、“綠蟻”。白居易的“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,生動地描繪出了新釀之酒,酒面上那如綠蟻般的泡沫,充滿生活的情趣與詩意。

3、“流霞”。李商隱寫“只得流霞酒一杯,空中簫鼓幾時回”,讓人對酒的神韻充滿遐想。這一別稱充滿了神祕的色彩,仿佛是神仙飲用的美酒。

4、“歡伯”。漢代焦贛稱“酒爲歡伯,除憂來樂”,酒就像一位能帶來歡樂的好友,在人們憂愁時給予慰藉。

5、“般若湯”。這是佛教徒對酒的隱語,雖有戒律約束,但酒的魅力難以抵擋,這個別稱充滿禪意。

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6、“忘憂物”。陶潛所言“泛此忘憂物,遠我遺世情”,酒能讓人忘卻煩惱,沉浸在寧靜之中。

7、“釣詩鉤”。蘇軾曾說“應呼釣詩鉤”,酒能激發詩人的靈感,成爲釣取詩篇的“鉤子”。

8、“曲生”。唐代鄭棨在《开天傳信記》中記載,道士葉法善與衆人宴飲時,有一個自稱曲秀才的人前來,後化爲一瓶美酒,從此曲生便成爲酒的別稱。

9、“青州從事”。《世說新語·術解》中記載,桓溫有主簿善別酒,有酒則稱“青州從事”,因爲青州有齊郡,“齊”與“臍”同音,好酒酒力可達到肚臍,所以古人常用青州從事代指好酒。

10、“平原督郵”。對應青州從事,指的是劣酒,因爲平原郡有鬲縣,“鬲”與“膈”同音,劣酒酒力只能到達胸部膈處。

11、“紅友”。宋羅大經在《鶴林玉露》中記載,蘇軾稱酒爲紅友,“東坡雲:‘吾兄子明飲酒不過三蕉葉。吾少時望見酒杯而醉,今亦能三蕉葉矣。’”紅友之稱,別有一番雅趣。

12、“玉液”。形容酒如瓊漿玉液般珍貴,讓人聯想到那甘美醇厚的口感。

13、“金波”。形容酒在杯中晃動的場景,如金色的波浪,充滿了美感。

14、“瓊漿”。與玉液類似,都是對財神美酒的高度贊美,讓人仿佛置身於仙境之中,品味着這天上的佳釀。

15、“黃封”。來自於宋代官釀的酒,因用黃羅帕或黃紙封口,故有此稱。

酒的這些別稱,每一個都承載着豐富的歷史文化內涵。它們或是詩人的靈感源泉,或是人們歡樂與憂愁的寄托,或是對酒品質的生動描述。

這些別稱見證了酒在人類生活中的重要地位,也傳承了中華民族悠久的酒文化。在品味美酒的同時,我們不妨細細品味這些別稱背後的故事,感受那穿越時空的文化韻味。財神酒,不僅是一種飲品,更是一種文化的象徵,一種情感的寄托。它以其獨特的魅力,在歷史的長河中留下了濃墨重彩的一筆。

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標題:古人對酒的花樣別稱,每一個都驚豔了時光!

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