郎酒2024郎酒秋釀开窖大典將在9月12日精彩呈現
2024-08-29 20:04 admin
开窖、上甑、蒸酒、摘酒……
規模壯觀的車間裏,氤氳的酒香漸漸濃烈......
2024郎酒秋釀开窖大典,將於9月12日盛大舉行。
秋釀,又稱爲頭排,是每批郎酒濃醬兼香生產的起點,也是發酵期最長的輪次。新糧老糟在經過120天左右的漫長發酵、脂化生香後,風味物質得到不斷的富集,釀出來的酒體濃鬱。
“54321”是郎酒兼香的工藝密碼。五糧締造了郎酒香、軟、淨、綿、甜的特色基因;四季釀造,聚集起不同季節的時令味道;三曲並用,使酒體馥鬱芬芳;泥、石雙窖發酵,爲兼香原酒風味的獨特性和多樣性提供支持;一香多味,成就郎酒兼香“融而不同”的獨特個性。
堅持極致三品战略,持續提升產品力及品牌勢能;醬香與兼香共同形成郎酒兩大產業布局,產能、儲能、勢能位居行業前列;打造世界級酒莊,通過酒莊引領白酒愛好者、推動行業進步。
根據“百年郎酒”《總綱領》的規劃,到2030年,郎酒濃醬兼香型領導品牌計劃銷售過200億,郎酒成爲濃醬兼香型白酒領導者的目標得以實現。
(酒莊頭條)
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