一道簡單的拍黃瓜能做成這樣簡直無敵啦
2024-08-05 20:03 admin
拍黃瓜
拍黃瓜做起來非常簡單,制作過程僅需幾分鐘,不要再生啃啦,生啃口感真的不咋滴呀。作爲一個正在健身的人,每天都爲喫什么才瘦得快而苦惱,發現拍根黃瓜最好了,黃瓜的熱量很低,再加點醋和辣椒,在炎炎夏日,這酸爽,真是不敢相信啊.....根本停不下來,喫再多媽媽再也不用擔心我長胖啦。
原料:小黃瓜、鹽、芝麻油、大蒜、青椒、陳醋、生抽、幹辣椒。
做法步驟:
第1步、先用刀背拍打小黃瓜,因爲我不喜歡太碎的,所以就隨便拍了下就切了,大家喜歡喫碎點的拍多幾下,不要怕它疼
第2步、青椒一個,其實放朝天椒更合適,但因爲我是生活在一個孤島上,买不到那種朝天朝,唯有將就着用啦。
第3步、四個幹辣椒,切碎
第4步、拍爛切好的蒜蓉,這個必須得有哦
第5步、把以上准備好的東西全部倒進小黃瓜裏,放鹽,倒上芝麻油、醋,生抽。
第6步、拿一次性手套拌一下,然後放在一邊讓它醃一會,就大功靠成啦。
來自美食天下燕華公子的作品。
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標題:一道簡單的拍黃瓜能做成這樣簡直無敵啦
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