手把手教你做大肉餃子,餃子就得這樣做才好喫
2024-08-03 20:03 admin
大肉餃兒
牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是喫豆角的季節,豆角怎么做都好喫呀
原料:長豆角、豬肉餡、牛肉餡、蔥、姜、醬油、鹽、調陷粉、玉米油、香油。
做法步驟:
第1步、豆角下熱水鍋裏焯一下
第2步、然後過涼水,涼涼切碎備用
第3步、然後把准備好的材料調好
第4步、放少許醬油,調开
第5步、然後把切好的豆角放進去,有調料放齊全然後攪拌均勻
第6步、攪拌好後備用准備包
第7步、面我是提前和好的(就不上傳細節圖了)擀好面皮开始包了
第8步、包好後下鍋煮了,煮五六分鐘就熟了
第9步、餃子出鍋了
第10步、有木有流口水的
小貼士:
焯豆角的時候可以把鍋裏的水用开水,這樣省時間
來自美食天下小帥廚娘的作品。
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標題:手把手教你做大肉餃子,餃子就得這樣做才好喫
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