山東一家3口的午餐飯，2個家常菜，成本20元，朋友：好生活~

2024-07-28 20:02 admin

山東一家3口的午餐飯，2個家常菜，成本20元，朋友：好生活~ 清晨睡的正香呢，被婆婆的大喊聲吵醒了，原來是鄰居嬸子和婆婆在說喫過早飯去趕集，說集上的短袖老便宜了，才10塊錢一件，都是純棉线的，我一聽我也趕忙起來，也趕集湊湊熱鬧。喫過早飯後，我騎着我的電三輪載着婆婆和嬸子就來到了鄰村的集市上，嚯，集上的人還不少，尤其是賣衣服的攤位，圍滿了人。這會衣服都特價處理，幾塊錢、十幾塊錢的都有，我們農村人就就圖便宜，穿着舒服就可以。老人就是會劃價，十塊錢的短袖都能劃2元的價格，我們三個人一人挑選了三件短袖。

夏天趕集是真熱啊，买完衣服我們就去賣菜的那邊买了一些新鮮的蔬菜和孩子愛喫的水果。买短袖是婆婆給我出的錢，這下买菜和水果我自己出錢吧，老是讓婆婆花錢我也過意不去。买完後我們趕忙回家了，還是在家吹着空調舒服，進門就切了一個冰鎮西瓜喫了解渴又解暑。該做午飯了，我开始忙活着做飯，孩子和婆婆喜歡喫肉，我喜歡喫素菜，葷素搭配簡單的炒了2家常菜 ，成本才20元，我們一家三口喫着都很可口。下面把我做的2道家常菜分享給大家，是不是也是你們所羨慕的午飯呢？一起來看看吧。

【清炒空心菜】

空心菜有着獨特的澀味和青草氣，口感脆嫩、爽口，營養豐富。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、鈣、鐵等，能夠很好的清熱解毒、潤膚美容，夏天多喫它對身體好。花3塊錢买了一小把空心菜，空心菜很新鮮清洗過後直接切成小段，然後控一下水分備用就可以。

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准備多一點的大蒜拍打成蒜粒，鍋中倒入少許的食用油，蒜粒放入熱油鍋內翻炒出蒜香味，然後把空心菜倒進去，不停的翻炒鎖住水分，隨後倒入1小勺蠔油和少許鹽調味，爆炒30秒，把空心菜炒熟盛出來就可以。口感鮮美，爽滑又好喫，一大盤都被我喫光了。

昨天晚上燉了只雞，喫剩下一半，正好中午放一些孩子愛喫的火鍋丸子，再順便放點家裏的豆角，來個亂燉肯定好喫，把所有食材都倒入鍋中，也不用熗鍋，燉雞的湯汁就很好喫，豆角和丸子燉熟透後關火盛出來就可以。看出婆婆疼孫子來了

雞蛋餅和米飯都是早上剩的，直接放在蒸鍋裏熱了一下，兒子和婆婆喜歡喫米飯，一人一份，澆上亂燉的湯汁，拌一拌很好喫。我喫的是雞蛋餅就空心菜，喧軟又好喫。

中午也沒有煮湯，就提前把凍在冰箱裏的鮮奶拿出來融化着，用幹淨的煮鍋加熱了一下，兒子和婆婆一人一碗，我也沒舍不得喝。兒子還讓我嘗了一口，鮮奶就是好喝。簡單的午飯省事還好喫。

每天都會分享一日三餐美食，那些覺得這頓飯簡單又好喫朋友也記得關注我，看看有你喜歡的嗎，今天的分享就到這裏，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜!

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