家常雞排,學會這3個小妙招,雞肉焦香酥脆鮮嫩多汁
2024-07-27 08:02 admin
雞排
原料:雞胸肉、鹽、蠔油、姜片、雞蛋、澱粉、面包糠、椒鹽粉、老抽、生抽。
做法步驟:
第1步、买的新鮮的雞片出雞胸肉和雞胸肉。
第2步、雞肉加入鹽,椒鹽粉,姜片,蠔油,生抽,老抽。
第3步、將雞肉抓勻後靜置30分鐘醃制入味。
第4步、取雞肉片均勻沾上一層玉米澱粉。
第5步、再均勻的裹上一層雞蛋液。
第6步、再沾上一層面包糠。
第7步、將所有雞肉片處理好後鋪在烤盤上,烤盤鋪一層油紙。
第8步、烤箱上火180度風爐烤30分鐘左右,中間要打开烤箱將雞肉翻面繼續烤,烤至熟即可(烤箱溫度和時間請依據自家烤箱設定)。
第9步、烤好的雞肉取出切塊即可食用。
第10步、成品
第11步、成品
來自美食天下_蒍鉨變乖々的作品。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:家常雞排,學會這3個小妙招,雞肉焦香酥脆鮮嫩多汁
地址:https://www.sgitmedia.com/article/36575.html
相關閱讀:
- 蘭陵美酒花开韓國市場海外客戶組團到廠參訪 2024-11-21
- 從小酒館到啤酒王國,你也可以!啤酒專營店加盟新鮮出爐 2024-11-21
- 冬藏美酒攻略:讓SOD葡萄酒保持最佳狀態的4個關鍵要素 2024-11-21
- 看白酒老饕如何選老酒、藏好酒 2024-11-21
- 高檔酒表現穩健,中檔酒貢獻增量水井坊連續三個季度實現業績增長 2024-11-21
- 姑娘跟你回家了,不喝一杯怎么下一步? 2024-11-21
- 入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱 2024-11-21
- 溫情滿溢,一碟醬油手撕雞的家常記憶 2024-11-21